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長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服四位于一體，專(zhuān)業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服型企業(yè)。

艾默柯自成立以來(lái)，專(zhuān)注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服理念，力爭(zhēng)為客戶(hù)提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修車(chē)隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，*保證用戶(hù)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶(hù)在降低能耗和少人員依賴(lài)等多方節(jié)省每一分成本，以貼心專(zhuān)業(yè)的服成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服商。

長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司

：周士（客服）

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址：www.aimok。。ｃｎ 

地址:湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場(chǎng)新塘垅小區(qū)13棟（高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對(duì)）

 

 

 

 

煲仔爐

產(chǎn)品規(guī)格：

 

產(chǎn)品名稱(chēng)	外型尺寸	能耗（天然氣）	能耗（液化氣）
四頭煲仔爐	750*800*950	(1*4 ）m3/h	(0.8*4)kg/h
六頭煲仔爐	1050*800*950	(1*6 ）m3/h	(0.8*6)kg/h
八頭煲仔爐	1350*800*950	(1*8 ）m3/h	(0.8*8)kg/h

 

適用范圍：主要用于中小型餐館，連餐飲店等。

產(chǎn)品特點(diǎn)：（1）火力猛，采用 韓式八角爐頭。

                  （2）板采用1.0mm厚板材。

                 

售后服：保修一年，但易損件，如開(kāi)關(guān)不保修。

 

不銹鋼槽池臺(tái)案：304不銹鋼，102mm，經(jīng)久耐用，量身定制。T8933752234(不是)

環(huán)保油煙凈化設(shè)備：凈化效率高、阻力小、*運(yùn)行可靠、維護(hù)成本低、更換便捷、運(yùn)行管理方便，排放符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。

節(jié)能電磁爐設(shè)備：無(wú)噪音、無(wú)明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。

節(jié)能冷凍設(shè)備：內(nèi)*科龍壓縮機(jī)，低噪音，制冷強(qiáng)勁；環(huán)保無(wú)氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽；全銅管蒸發(fā)器；自動(dòng)回歸有效節(jié)省用電；帶萬(wàn)向輪，方便動(dòng)。

節(jié)能燃?xì)庠罹咴O(shè)備：利用進(jìn)的燃燒技術(shù)和新型的高科技復(fù)合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到低，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上，電子自動(dòng)打火，使用更加便捷，雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。

節(jié)能蒸汽設(shè)備：封閉式燃燒，無(wú)爐火外溢，一健式開(kāi)關(guān)，電子自動(dòng)點(diǎn)火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產(chǎn)品技術(shù)成熟，維修率少、使用方便、安全。
 

廚房改造工程需要注意哪些

一般就廚房在建筑的時(shí)候結(jié)構(gòu)都比較復(fù)雜。所以在進(jìn)行改造的時(shí)候要重新測(cè)量、檢查，還要看看各種管道原來(lái)的位置是否合適，如不合適需要改動(dòng)，然后把需要改造的地方和改造要求傳達(dá)給施工團(tuán)隊(duì)。

在改造煤氣與天然氣管道時(shí)需慎重。一般這兩種管道是不能隨意改動(dòng)的。如果非要改造，須經(jīng)過(guò)物業(yè)公司的同意。而且為了安全起見(jiàn)，同時(shí)也為了方便日后的維修，在改動(dòng)這兩種管道時(shí)需要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員。

舊廚房改造，如果想要將煤氣表從原來(lái)的位置到另一墻上，但墻，沒(méi)有地方安裝煤氣表的話。這時(shí)只能在櫥柜底板上打洞，將煤氣表隱于櫥柜當(dāng)中，但這種安裝方式往往不提倡，因?yàn)槿菀琢粝掳踩[患。

在改造前，需要把廚房位置規(guī)劃好。比如過(guò)墻的管道的長(zhǎng)，水的安裝位置。除此以外，管道的向要盡量避開(kāi)入墻的電線管，以免日后水管破裂會(huì)導(dǎo)致漏電現(xiàn)象。

通常在對(duì)舊廚房進(jìn)行改造，主要是上介紹的這幾個(gè)方，水怎么，電路怎么布置，還有通風(fēng)排氣等工作該怎么安排布置好。對(duì)于經(jīng)常操作的人來(lái)說(shuō)，也需要便于他們工作，不管是大的方，還是小的細(xì)節(jié)之處，都需要考慮好了，讓工作更為順暢，讓廚房布置地更好。

 

節(jié)能廚具節(jié)能技術(shù)分有許多類(lèi)型：通常炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能，小炒灶還有防燒節(jié)能。蒸柜、蒸爐通常都使用蒸汽機(jī)節(jié)能。各種方法中爐頭節(jié)能常見(jiàn)。也有采用綜合節(jié)能的，如恒采節(jié)能灶就是采用爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)能加上防燒幾種節(jié)能方式結(jié)合，所以節(jié)能率相當(dāng)高。

爐頭以燃?xì)?、燃油等作為燃料，其熱效率的高低，關(guān)鍵的因素是燃?xì)馀c氣的混合比例要充分利用燃料就須使它*燃燒。傳統(tǒng)的爐頭采用擴(kuò)散燃燒技術(shù)、燃?xì)夂蜌膺吇旌线吶紵?、其混合速慢，火焰溫低、燃?xì)鉄o(wú)法*燃燒，容易產(chǎn)生大量一氧化碳、使人中毒，部分燃料也因此白白浪費(fèi)。

寶爐頭采用的是進(jìn)的預(yù)混合處理技術(shù)，燃?xì)夂蜌饨?jīng)過(guò)爐頭混合室的兩次混合在從爐頭表的螺旋鋼圈、噴射燃燒。由于燃?xì)夂蜌獾幕旌铣浞志鶆?，所以火焰溫高火焰呈純藍(lán)色，火焰短而有力 。

 

【原創(chuàng)內(nèi)容】
水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井好與防排煙工程的管道靠在一起以加大抽力。廚房的油煙，會(huì)通過(guò)排風(fēng)口排放到室外，從而少對(duì)室內(nèi)的污染等。在商業(yè)用廚房方，這個(gè)排放口更要設(shè)計(jì)好了。找專(zhuān)業(yè)的廚房設(shè)計(jì)人員來(lái)幫忙完成效果還是很不錯(cuò)的。簡(jiǎn)約主義廚房的一大主要特居用品修飾成份較少，簡(jiǎn)單偏冷的顏色成為簡(jiǎn)約主義的一種代表語(yǔ)言。簡(jiǎn)約廚房所使用的原木色有兩種，一種是采用實(shí)木不進(jìn)行著色，以本身的原木色彩示人，另一種是采用原木紋理的高檔防火板。原木色能夠體現(xiàn)木材本身的自然感，突出具的設(shè)計(jì)，通過(guò)簡(jiǎn)單的線條自己的需求選擇各種模塊，裝修廚房就像搭積木一樣簡(jiǎn)單.廚房臺(tái)功能更加強(qiáng)大，烹飪區(qū)域?qū)⑦M(jìn)一步擴(kuò)張，抽油煙機(jī)將出現(xiàn)更多下排式解決方案，臺(tái)上將為各類(lèi)電器提供更加充足的電源接入，許多烹飪工具的收納也從吊柜至臺(tái)上，以方便操作者更便捷地拿取和使用.水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井好與防排煙工程的管道靠在一起以加大抽力。廚房的油煙，會(huì)通過(guò)排風(fēng)口排放到室外，從而少對(duì)室內(nèi)的污染等。在商業(yè)用廚房方，這個(gè)排放口更要設(shè)計(jì)好了。找專(zhuān)業(yè)的廚房設(shè)計(jì)人員來(lái)幫忙完成效果還是很不錯(cuò)的。簡(jiǎn)約主義廚房的一大主要特北京cai票  www.caipiaoejia。。ｃｏｍ T8983673764此，還把偌大的一個(gè)廚房進(jìn)行無(wú)限分隔，各作業(yè)間互相封閉，看不見(jiàn)、叫不應(yīng)，既增加了廚師搬運(yùn)貨物的距離，又不便互相關(guān)照，提高工作效率，更容易產(chǎn)生安全隱患。廚房設(shè)備朝著整體化和集成化方向進(jìn)一步發(fā)展.櫥柜、電器、吊頂?shù)葘⑦M(jìn)行模塊化集成，消費(fèi)者只需照風(fēng)格，在廚房的設(shè)計(jì)中就會(huì)摒棄所有不要的繁復(fù)支節(jié)，剩下本質(zhì)的功能，廚房里除了保留基本的儲(chǔ)藏、洗滌、烹飪等功能外，已很難找到其他不要的東西，刀叉等實(shí)用工具也只是滿足主婦的基本需求，而不是多得讓人分不清如何使用的各種工具。簡(jiǎn)約人士眼中繁配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。一個(gè)合理的廚房設(shè)計(jì)，會(huì)使效率大大提高。很多人設(shè)計(jì)廚房時(shí)，一聽(tīng)老板提到廚房要進(jìn)整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無(wú)節(jié)制地?cái)U(kuò)大積，拓展間。不僅如房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時(shí)，其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，避免氣味外溢。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī)，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的

 

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