餐具消毒廠污水處理設(shè)備的工作原理。

餐具消毒廠污水處理設(shè)備去除有機(jī)污染物及氨氮主要依賴于設(shè)備中的AO生物處理工藝。其中工作原理是在A級，由于污水有機(jī)物濃度很高，微生物處于缺氧狀態(tài)，此時(shí)微生物為兼性微生物，所以A級池不僅具有一定的有機(jī)物去除功能，減輕后續(xù)好氧池的有機(jī)負(fù)荷，有機(jī)物濃度降低，但仍有一定量的有機(jī)物及較高NH3-N存在。為了使有機(jī)物得到進(jìn)一步氧化分解，同時(shí)在碳化作用下硝化作用能順利進(jìn)行，在O級設(shè)置有機(jī)負(fù)荷較低的好氧生物接觸氧化池。在餐具消毒廠污水處理設(shè)備O級池中主要存在好氧微生物及自氧型細(xì)菌（硝化菌）。其中好氧微生物將有機(jī)物分解成CO2和H2O；自養(yǎng)型細(xì)菌（硝化菌）利用有機(jī)物分解產(chǎn)生的無機(jī)碳或空氣中的CO2作為營養(yǎng)源，將污水中的NH3-N轉(zhuǎn)化成NO-2-N、NO-3-N，O級池的出水部分回流到A級池，為A級池提供電子接受體。

餐具清洗污水的成分及設(shè)備組成成分

餐具消毒行業(yè)具有較好經(jīng)濟(jì)效益，但其生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量的高濃度有機(jī)廢水，會(huì)造成水體富營養(yǎng)化、缺氧、魚蝦絕跡、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴(yán)重污染地表地下水。高濃度有機(jī)廢水不治理會(huì)對環(huán)境造成嚴(yán)重危害，影響當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量和影響附近環(huán)境質(zhì)量。餐具清洗污水中主要有食物纖維、淀粉、脂肪、糖類、動(dòng)植物油脂、各類佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)、顆粒物等。餐飲污水有機(jī)物濃度高，水量變化大，成分復(fù)雜。是城市周圍水體受污染的主要原因之一。因此，餐飲廢水達(dá)標(biāo)排放具有重要的意義。水量變化較大，主要集中在兩個(gè)時(shí)間段，上午和下午集中排放，呈間歇排放的特征。廢水的污染物大都為可降解有機(jī)物，可生化性達(dá)到0.6—0.7，廢水的C∶N∶P平均為100∶4.7∶0.7，適合微生物的生長，對于該類型的廢水的處理關(guān)鍵是選擇合適的處理工藝和相關(guān)參數(shù)的合理設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的餐具清洗污水工藝選擇應(yīng)根據(jù)廢水的水質(zhì)、排放標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)的具體情況進(jìn)行綜合分析對比后確定，餐具消毒廠污水處理設(shè)備通常包括三個(gè)組成部分：一是預(yù)處理，目的是去除廢水中的懸浮物和浮渣，采用的方法以物化為主，如篩網(wǎng)、沉淀、混凝沉淀、氣浮等；二是生物處理，這是整個(gè)處理工藝的核心，通過微生物的新程代謝作用，分解廢水中溶解性有機(jī)物，常用的方法有活性污泥法，如A/O工藝、A2/O工藝、生物接觸氧化法、MBR膜生物處理、氧化溝、淺層曝氣等。厭氧生物處理方法主要有水解酸化、UASB、厭氧濾池等。

餐具消毒廠污水處理設(shè)備的選擇

選擇污水處理工藝時(shí)，首先應(yīng)考慮處理工藝的實(shí)際效果，必須使處理工藝的去除效果滿足污水處理程度的要求，使污水處理站水質(zhì)達(dá)標(biāo)。其次，還要考慮工藝的可靠性、可行性、穩(wěn)定性。在保證達(dá)標(biāo)的前提下，則應(yīng)考慮工藝的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。投資少、運(yùn)行費(fèi)用低的工藝是人們的首先，另外，占地少、工藝流程短、運(yùn)行管理方便亦是選擇餐具消毒廠污水處理設(shè)備工藝時(shí)應(yīng)注意的問題。

廢水生物降解性能較好，但因水質(zhì)、水量變化較大，有機(jī)物濃度高，如單采用好氧工藝很難使出水達(dá)標(biāo)。從目前國內(nèi)外對高濃度廢水處理的研究成果和實(shí)際工程運(yùn)行效果來看，結(jié)合我公司多年水處理工作經(jīng)驗(yàn)，餐具消毒廠污水處理設(shè)備采用氣浮絮凝+厭氧+好氧的處理工藝?？捎行摮龔U水中的有機(jī)物、懸浮物等指標(biāo)，不僅工藝路線準(zhǔn)確，設(shè)備投資較小，操作方便，而且藥劑用量也較少，運(yùn)行費(fèi)用較低。