四川,位于中國的西南位置,這里有著久遠(yuǎn)的食物傳播史,世界各地的食材和香料在此匯集。川 菜,麻辣燙,冒菜人們耳熟能詳,好像成都是個只有重口味的地界,特別是*的四川的美食——四川米線。
為了傳承四川米線的優(yōu)質(zhì)美味的口感,CHQ800型四川米線設(shè)備采用低溫慢速烘干保證了四川的米線不斷條、有嚼勁,人們在煮米線是只需要放入調(diào)好的配料,一碗傳統(tǒng)口味的四川米線就誕生了。
相對于傳統(tǒng)手工制粉和半機械化加工模式而言,大型自動化四川米線設(shè)備在保證原口味的基礎(chǔ)上不僅成品質(zhì)量有所提升,而且產(chǎn)量也有著質(zhì)的飛躍。*,我國工業(yè)正在逐步走向自動化生產(chǎn),而傳統(tǒng)的手工制粉耗時費力,甚至有著一家制粉,全村出動一說,辛辛苦苦一個星期就只能加工十幾斤米線,由于開放的晾曬環(huán)境導(dǎo)致成品中有會混入砂石或者細(xì)菌,衛(wèi)生條件令人堪憂。
而四川米線設(shè)備全自動生產(chǎn),無需人工操作僅需3.4人看守機械、且每小時800kg的產(chǎn)量是傳統(tǒng)的四倍剛好彌補傳統(tǒng)手工的不足、大產(chǎn)量、自動化程度高、效率高且四川米線設(shè)備全線采用進(jìn)口不銹鋼封閉制作,達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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