電磁加熱行星炒鍋,攪拌炒鍋費(fèi)用很多人都愛(ài)水餃,餛飩,月餅等食物,其中餡料的炒制很關(guān)鍵,餡料的味道決定著食物好不好吃。餡料的炒制過(guò)程可以電磁加熱行星炒鍋,我們炒鍋的設(shè)計(jì)特點(diǎn)是攪拌尺沿著一定的軌道轉(zhuǎn)動(dòng),使其不斷地刮底攪拌達(dá)到翻炒地目的,使其受熱均勻,不會(huì)糊鍋攪拌炒鍋費(fèi)用。
電磁加熱行星炒鍋特點(diǎn)
1.電磁加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求。微電腦精確控溫,雙重溫度監(jiān)測(cè)鍋底和菜品溫度,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動(dòng)炒菜。
2.攪拌均勻,*,速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動(dòng)攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高菜品品質(zhì)。
3.鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型,整個(gè)鍋體呈半球形,攪拌*;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕,不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。
4.攪拌片采用進(jìn)口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,電磁加熱行星炒鍋無(wú)毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品領(lǐng)域。
5.100L到600L容積可選,加工量大,自動(dòng)化程度高,大大降低廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度,有效提高*廚房的工作效率。
6.當(dāng)使用全自動(dòng)炒菜機(jī)時(shí),一人甚至可以同時(shí)操作兩臺(tái)以上設(shè)備。操作過(guò)程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度,員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開(kāi)支攪拌炒鍋費(fèi)用。
電磁加熱行星炒鍋優(yōu)點(diǎn)
1.品質(zhì)數(shù)字控制:物料加熱的溫度,時(shí)間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定,微電腦控溫精確±1℃。自動(dòng)報(bào)警提示。行星式刮底攪拌,無(wú)攪拌死角,不粘鍋。鍋體可自動(dòng)翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定,加熱與攪拌也可分開(kāi)動(dòng)作,真正實(shí)現(xiàn)以機(jī)多用。節(jié)省人工。
2.安全:無(wú)明火,無(wú)爆炸,無(wú)火災(zāi),無(wú)燙傷危險(xiǎn)。
3.節(jié)能:采用超音頻加熱原理,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達(dá)95%以上,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50%。省時(shí)、省電。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過(guò)程中熱能源浪費(fèi)。
4.環(huán)保:無(wú)煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對(duì)作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級(jí)別的降低。
5.高效:無(wú)極火力調(diào)節(jié),加熱迅速,電磁加熱行星炒鍋開(kāi)機(jī)25秒即可達(dá)100℃上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
6.衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
7.品質(zhì)更佳:微電腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí),加工工藝易于控制,確保了食品色澤*。
8.節(jié)省人力成本:采用全自動(dòng)化操作,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,減少了勞動(dòng)人數(shù)。
9.使用壽命長(zhǎng):采用進(jìn)口配置,不銹鋼材料制作,科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機(jī)器的長(zhǎng)年使用攪拌炒鍋費(fèi)用。
電磁加熱行星炒鍋出鍋形式:有半自動(dòng)和全自動(dòng)之分!半自動(dòng)的是手搖渦輪出料,全自動(dòng)是按鈕控制,液壓出鍋!攪拌:特殊的行星攪拌,攪拌均勻,刮底*,保證不糊鍋,不粘鍋。用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。電磁加熱行星炒鍋多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒菜、燉肉、餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合。火鍋底料、方便面調(diào)料、辣椒醬、高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備攪拌炒鍋費(fèi)用。
電磁加熱行星炒鍋售后服務(wù)承諾書(shū):
1.服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
分布在全國(guó)的大區(qū)及配套的辦事處,組成了健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為用戶的服務(wù)48小時(shí)到位,方便快捷。
2.安裝調(diào)試
公司有經(jīng)驗(yàn)豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間高級(jí)技師免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)需方操作人員及負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝、調(diào)試,保證設(shè)備的運(yùn)行,達(dá)到預(yù)期的使用效果。
3.駐廠服務(wù)
自設(shè)備安裝之日起,我公司派遣一名工程技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng),電磁加熱行星炒鍋及時(shí)處理使用中的由于操作人員不熟悉、不熟練可能導(dǎo)致的設(shè)備正常狀態(tài)不能運(yùn)行;并掌握設(shè)備使用中遇到問(wèn)題的解決方法。
4.售后維修
產(chǎn)品從調(diào)試合格之日起,保修一年,保修期內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量如非用戶人為所致,我公司免費(fèi)維修。產(chǎn)品保修期結(jié)束,供方提供終身維修服務(wù),并有償提供配件,適當(dāng)優(yōu)惠收取修理費(fèi)。供方在接到需方設(shè)備故障通知后,維修人員可在48小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。
5.操作培訓(xùn)
提供專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)操作;對(duì)每一位操作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),使他們真正做到知識(shí)化、系統(tǒng)化、專業(yè)化攪拌炒鍋費(fèi)用。