臘肉臘腸烘干除濕有*關(guān)鍵的三步工藝：
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干3-4個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過(guò)程，保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí)，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開(kāi)始收縮，這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果更好。
3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時(shí)間控制在10-12個(gè)小時(shí)，相對(duì)濕度控制在38%左右，臘腸*終烘干濕度在17%左右。
金凱烘干機(jī)*藥材及農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)烤干房配置
處理量 *設(shè)備型號(hào) 烘干房體積
≤800斤 JK-ZT-HGJ03 大約15m3
≤1200斤 JK-ZT-HGJ06 大約25m3
≤2000斤 JK-ZT-HGJ10 大約40m3
≤2500斤 JK-ZT-HGJ12 大約45m3
≤5000斤 JK-ZT-HGJ12×2臺(tái) 大約60m3
臘腸臘肉烘干機(jī)的技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)
JHJ-ZT-HGJ03
JHJ-ZT-HGJ06
JHJ-ZT-HGJ010
電壓頻率
380V-220V/50HZ
380V-50HZ
380V-50HZ
額定功率（KW）
3.8KW
6.8KW
11.2KW
額定電流(A)
7.5A
13.6A
22.5A
制熱量
10.5KW
26KW
35KW
制冷量
7.8KW
18KW
25KW
除濕量
7.5L/H
15L/H
24L/H
**功率
4.2KW
8.2KW
13.2KW
**電流
8.1A西洋參
16.5A
27.5A
**庫(kù)房溫度
75度
75度
75度
環(huán)境溫度范圍
0-43度
0-43度
0-43度
金凱臘味烘干機(jī)特點(diǎn)：
1.無(wú)任何污染。在烘干過(guò)程中燥介質(zhì)在其中封閉循環(huán)，沒(méi)有物料粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來(lái)的污染；干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來(lái)加熱冷干空氣，沒(méi)有機(jī)組對(duì)環(huán)境的熱污染。
2.物料干燥質(zhì)量好。干燥介質(zhì)的封閉循環(huán)，可避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染，這對(duì)食品、藥品或生物制品尤其重要。
3.溫度和濕度控制方便。由控制面板設(shè)定溫度，濕度，可**到1度，對(duì)于某些對(duì)溫度或濕度要求較高的物料（如木材等），質(zhì)構(gòu)、外觀等方面效果突出。
4.高效節(jié)能。空氣能熱泵烘干機(jī)中加熱空氣的熱量主要來(lái)自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的熱量，需要輸入的能量只有熱泵壓縮機(jī)及風(fēng)機(jī)的耗功，而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優(yōu)勢(shì)，較普通烘干，節(jié)省了大量的能耗。
5.可實(shí)現(xiàn)多功能。熱泵烘干機(jī)中的熱泵同時(shí)也有制冷功能，在烘干任務(wù)較少的季節(jié)，可開(kāi)啟制冷功能為某些物料降溫，保鮮，也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節(jié)為種植（如溫室）或養(yǎng)殖場(chǎng)所供熱。
6.熱泵烘干機(jī)的適用物料廣泛。可控烘干溫度8-75℃，這個(gè)范圍時(shí)候大部分物料的烘干，例如造紙、包裝、印刷、電鍍、**、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚(yú)類(lèi)、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類(lèi)種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類(lèi)化工物料等的干燥。
7.操作簡(jiǎn)單，安裝方便。采用面板式操作，性能穩(wěn)定，操作方便。采用可編程控制方式，可設(shè)定不同干燥曲線，滿足不同種類(lèi)物料干燥方式。外觀設(shè)計(jì)美觀大方，占地面積小。
臘肉臘腸烘干除濕有*關(guān)鍵的三步工藝：
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干3-4個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過(guò)程，保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí)，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開(kāi)始收縮，這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果更好。
3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時(shí)間控制在10-12個(gè)小時(shí)，相對(duì)濕度控制在38%左右，臘腸*終烘干濕度在17%左右。
金凱烘干機(jī)*藥材及農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)烤干房配置
處理量 *設(shè)備型號(hào) 烘干房體積
≤800斤 JK-ZT-HGJ03 大約15m3
≤1200斤 JK-ZT-HGJ06 大約25m3
≤2000斤 JK-ZT-HGJ10 大約40m3
≤2500斤 JK-ZT-HGJ12 大約45m3
≤5000斤 JK-ZT-HGJ12×2臺(tái) 大約60m3
臘腸臘肉烘干機(jī)的技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)
JHJ-ZT-HGJ03
JHJ-ZT-HGJ06
JHJ-ZT-HGJ010
電壓頻率
380V-220V/50HZ
380V-50HZ
380V-50HZ
額定功率（KW）
3.8KW
6.8KW
11.2KW
額定電流(A)
7.5A
13.6A
22.5A
制熱量
10.5KW
26KW
35KW
制冷量
7.8KW
18KW
25KW
除濕量
7.5L/H
15L/H
24L/H
**功率
4.2KW
8.2KW
13.2KW
**電流
8.1A西洋參
16.5A
27.5A
**庫(kù)房溫度
75度
75度
75度
環(huán)境溫度范圍
0-43度
0-43度
0-43度
金凱臘味烘干機(jī)特點(diǎn)：
1.無(wú)任何污染。在烘干過(guò)程中燥介質(zhì)在其中封閉循環(huán)，沒(méi)有物料粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來(lái)的污染；干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來(lái)加熱冷干空氣，沒(méi)有機(jī)組對(duì)環(huán)境的熱污染。
2.物料干燥質(zhì)量好。干燥介質(zhì)的封閉循環(huán)，可避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染，這對(duì)食品、藥品或生物制品尤其重要。
3.溫度和濕度控制方便。由控制面板設(shè)定溫度，濕度，可**到1度，對(duì)于某些對(duì)溫度或濕度要求較高的物料（如木材等），質(zhì)構(gòu)、外觀等方面效果突出。
4.高效節(jié)能。空氣能熱泵烘干機(jī)中加熱空氣的熱量主要來(lái)自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的熱量，需要輸入的能量只有熱泵壓縮機(jī)及風(fēng)機(jī)的耗功，而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優(yōu)勢(shì)，較普通烘干，節(jié)省了大量的能耗。
5.可實(shí)現(xiàn)多功能。熱泵烘干機(jī)中的熱泵同時(shí)也有制冷功能，在烘干任務(wù)較少的季節(jié)，可開(kāi)啟制冷功能為某些物料降溫，保鮮，也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節(jié)為種植（如溫室）或養(yǎng)殖場(chǎng)所供熱。
6.熱泵烘干機(jī)的適用物料廣泛。可控烘干溫度8-75℃，這個(gè)范圍時(shí)候大部分物料的烘干，例如造紙、包裝、印刷、電鍍、**、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚(yú)類(lèi)、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類(lèi)種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類(lèi)化工物料等的干燥。
7.操作簡(jiǎn)單，安裝方便。采用面板式操作，性能穩(wěn)定，操作方便。采用可編程控制方式，可設(shè)定不同干燥曲線，滿足不同種類(lèi)物料干燥方式。外觀設(shè)計(jì)美觀大方，占地面積小。
