機(jī)械+靜電式油霧凈化器
油霧凈化工程風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)
1、 只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備*正常的情況下才能投入運(yùn)行。
2、 在風(fēng)機(jī)開(kāi)機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機(jī)全面檢查。
3、 風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機(jī)的振動(dòng)，電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振動(dòng)、撞擊、電流過(guò)大或偏小等反?，F(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查，予以排除后才允許重新啟動(dòng)運(yùn)行。
4、 經(jīng)常檢查軸承的潤(rùn)滑情況，定期補(bǔ)充或更換潤(rùn)滑脂。潤(rùn)滑脂采用鈣鈉基潤(rùn)滑脂。
5、 軸流或混流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)和清洗。
6、 為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，防止風(fēng)機(jī)銹蝕。
7、 為確保人身的安全，風(fēng)機(jī)的維護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。
8、 風(fēng)機(jī)設(shè)備在維修后啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)注意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。
9、 如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長(zhǎng)而打滑，應(yīng)及時(shí)調(diào)整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號(hào)和數(shù)量的符合由由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用，會(huì)在表面沉積一層油垢，如果不及時(shí)進(jìn)行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時(shí)進(jìn)行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺(tái)清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗，以免發(fā)生危險(xiǎn)。我公司經(jīng)過(guò)多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，可以*為用戶消除火災(zāi)隱患。
范圍
清洗內(nèi)容包括主排煙罩表面、煙罩內(nèi)面、環(huán)保網(wǎng)、進(jìn)風(fēng)管、運(yùn)水面板、風(fēng)渦輪、離芯風(fēng)機(jī)、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內(nèi)置防火栓。清洗重點(diǎn)部位是主排煙罩內(nèi)側(cè)、環(huán)保網(wǎng)、進(jìn)風(fēng)管、主排煙罩上方的煙道內(nèi)部。我們將重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行*清洗。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清洗；對(duì)于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機(jī)進(jìn)行清洗。我公司擁有高壓清洗機(jī)、高壓蒸汽機(jī)等各種電動(dòng)工具，其特點(diǎn)是：對(duì)于排煙口窄小，人工無(wú)法進(jìn)入煙道或煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔但又存在著重大方隱患的地方，我公司可利用設(shè)備及高效去油清潔劑進(jìn)行清洗，不留死角，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。消防線工作人員友情提醒
油垢易引煙道火災(zāi)
消防工作人員說(shuō)，鐵皮或有機(jī)玻璃制造的廚房油煙管道，本身并不會(huì)被點(diǎn)燃，但積壓在其中的油垢，是造成煙道火災(zāi)的主要因素。
由于油煙所帶的煙塵有粘性，附著在煙道內(nèi)形成油垢，油垢本身是可燃的，遇明火或溫度過(guò)高，會(huì)燃燒。如果長(zhǎng)時(shí)間未對(duì)煙道進(jìn)行清洗，油垢就會(huì)積壓，尤其是彎曲式管道，特別容易積壓油垢，一旦遇火燃燒，火苗很快會(huì)蔓延。
消防工作人員提醒，餐館內(nèi)的廚房油煙多，除了每天要擦洗煙道外，對(duì)于內(nèi)部積壓的油垢，至少每個(gè)季度要*清洗一次。另外，在煙道開(kāi)口處設(shè)開(kāi)式灑水噴頭，一旦煙道內(nèi)發(fā)生火災(zāi)，灑水噴頭將立即開(kāi)啟，阻止火勢(shì)蔓延。于許多酒店、賓館、餐廳及家庭的廚房排煙系統(tǒng)（管道、風(fēng)機(jī)、煙罩、凈化器）長(zhǎng)時(shí)間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災(zāi)，造成巨大的損失。
必要
油污及其危害
當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過(guò)排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí)，都會(huì)沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類(lèi)型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污，一年就能達(dá)到幾百公斤。
火災(zāi)危險(xiǎn)
每年在美國(guó)發(fā)生大約5000起餐廳火災(zāi)，損失高到8千萬(wàn)美元。這類(lèi)火災(zāi)通常發(fā)生在烹調(diào)區(qū)域，然后通過(guò)排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒***高可達(dá)1400度。
環(huán)境健康隱患
排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積，不但產(chǎn)生骯臟的氣味，更容易滋生細(xì)菌，成為環(huán)境健康的危害。機(jī)械+靜電式油霧凈化器
加大能耗 & 減少使用壽命
油煙產(chǎn)生瞬間性強(qiáng)并伴有很大沖擊力。2 含油量大、溫度過(guò)高有的伴有很大火苗。
3 油煙成分復(fù)雜，含有碳、煙塵、并有苯并芘，苯 并蒽，咔唑等多還芳烴、等復(fù)雜
