食品攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果張娜I56-6688-6I59 V信
、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
食品攪拌夾層鍋采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。全304不銹鋼材質(zhì),夾層內(nèi)是320號導熱油,加熱面積達到百分之九十,受熱均勻,加熱效率高,蒸煮產(chǎn)品又快又好,夾層鍋干凈衛(wèi)生操作簡單方便,而且它的功能強大,蒸煮熬炒樣樣精通。是投入一次,終生獲益的設備。
1、有一次性加工30公斤,60公斤,120公斤,180公斤不等
2、分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):整機采用304不銹鋼材質(zhì)。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式蒸煮鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。