烘干是菊花生產(chǎn)過(guò)程中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，直接決定菊花的品質(zhì)，其中又以皇菊、金絲皇菊、乒乓菊難烘干，蘇北菊因?yàn)橛袧?，需要提前蒸汽殺青處理，殺青后雖然顏色已經(jīng)固定下來(lái)，但是水汽附在菊花上，水分更高，本文以烘干蘇北菊為例，簡(jiǎn)述皇菊、金絲皇菊、蘇北菊、太陽(yáng)菊等菊花的烘干工藝。

    如果使用空氣能烘干設(shè)備，只需用少量的電能驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)來(lái)獲取所需的溫度，烘干過(guò)程智能自動(dòng)化操作，當(dāng)達(dá)到一定溫度或皇菊烘干完成，機(jī)器自動(dòng)停機(jī)。提高了皇菊品相和市場(chǎng)售價(jià)的同時(shí)，又節(jié)能綠色環(huán)保，更體現(xiàn)了公司的實(shí)力。