食品廠一體化污水處理設(shè)備處理構(gòu)筑物、設(shè)備的作用：

1、隔油池：利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達(dá)到分離的目的。隔油池的構(gòu)造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設(shè)置在池面的刮油機(jī)推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進(jìn)入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進(jìn)行后續(xù)處理，以去除乳化油及其他污染物。

2、人工格柵：污水中含有較大顆粒和懸浮雜質(zhì)，為保護(hù)處理系統(tǒng)設(shè)備正常運(yùn)行、防止管路堵塞，池內(nèi)設(shè)置機(jī)械格柵1臺，對顆粒和懸浮雜質(zhì)進(jìn)行有效攔截，經(jīng)過機(jī)械格柵攔截后的污水自流入調(diào)節(jié)池。

3、調(diào)節(jié)池：用于調(diào)節(jié)污水水量和均勻水質(zhì)，以提高系統(tǒng)的抗沖擊性能，配污水提升泵，由液位計自動控制水泵的啟閉，將污水提升到缺氧池。

4、氣浮機(jī)：氣浮機(jī)是溶氣系統(tǒng)在水中產(chǎn)生大量的微細(xì)氣泡，使空氣以高度分散的微小氣泡形式附著在懸浮物顆粒上，造成密度小于水的狀態(tài)，利用浮力原理使其浮在水面，從而實(shí)現(xiàn)固-液分離的水處理設(shè)備。

5、缺氧池：缺氧池有兩個功能：首先是反硝化以獲得不含硝酸鹽的污泥進(jìn)而提高好氧池的釋磷效率，其次是利用好氧池中的硝酸鹽來除磷。具有良好的脫氮功能。

6、好氧膜生物反應(yīng)器（MBR）：膜生物反應(yīng)器，具有一種*結(jié)構(gòu)的浸入中空纖維簾式膜反應(yīng)器，它設(shè)置于曝氣池內(nèi)，經(jīng)過好氧曝氣和生物處理后的水經(jīng)過濾膜過濾由泵抽出進(jìn)入回用清水池，由于它的出水不受污泥沉降條件的影響，可使池內(nèi)保持高容積負(fù)荷、長泥齡的條件下運(yùn)行，這樣大大提高生物氧化的工藝條件，提高了有機(jī)物降解效率，同時省去了二沉池，達(dá)到出水優(yōu)良，穩(wěn)定的效果。

7、清水池：在清水池中對MBR出水進(jìn)行消毒。清水池也起到了存儲回用水作用。

8、污泥濃縮池：存放剩余污泥，對污泥進(jìn)行消化。

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