豆泡油炸機采用雙網(wǎng)帶輸送食品,上下網(wǎng)帶可變速調(diào)整,自動提升系統(tǒng),方便了工人清理機體內(nèi)衛(wèi)生,恒溫連續(xù)生產(chǎn)保證了所炸食品溫度和時間*,自動排煙系統(tǒng),保證工人有一個良好的工作環(huán)境。過濾結(jié)構(gòu)分油水混合工藝和全油內(nèi)循環(huán)刮渣排渣,從而保持油面清潔。
豆泡油炸機特點
1、 全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、 加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。
3、 低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊要求還可設(shè)有自動冷卻功能)
4、 油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、 采用通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。
6、 使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
7、 采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費油。
8、 有獨立配電箱,操作簡單安全
9、 帶有自動出料功能,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。