一、介紹
海嘯公司為適應(yīng)現(xiàn)代生活節(jié)奏飛速發(fā)展研究出的商用超聲波洗碗機(jī)，以其功耗小、節(jié)水、省時、結(jié)構(gòu)簡單、高效率、壽命長、維修保養(yǎng)方便等優(yōu)點(diǎn)受到了賓館、飯店、部dui、學(xué)校、機(jī)關(guān)廠礦食堂、餐具清洗行業(yè)的用戶的*。
二、原理：
超聲波洗碗ji是利用的超聲波空化的原理：
由超聲波發(fā)生器所產(chǎn)生的高頻振蕩訊號，通過換能器轉(zhuǎn)換成高頻機(jī)械振動波而傳播到清洗介質(zhì)中，超聲波在清洗液中疏密相間地向前輻射，當(dāng)聲波的壓強(qiáng)到達(dá)一定的大氣壓時，產(chǎn)生數(shù)以萬計(jì)的微小氣泡，這些氣泡在超聲波縱向傳播的負(fù)壓區(qū)形成、生長，而在正壓區(qū)迅速閉合。當(dāng)超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力，這種不斷產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆炸和沖擊波代替了人的手去搓洗碗碟，使被清洗物表面的污物遭到破壞，并迅速脫落。因?yàn)槌暡梢源┩腹腆w物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗死角，實(shí)踐證明超聲波清洗的潔凈度更高。
三、特點(diǎn)：
１、超聲波洗碗ji具有：清洗、殺菌消毒等功能。
2、不需用洗滌劑：傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠洗滌劑的化學(xué)清洗作用，而超聲波洗碗ji原則上可不用洗滌劑。加入洗潔精除油更快。
3、360度全fang位清洗，特別適合清洗中餐餐具，中餐油膩重、碗又深，普通洗碗機(jī)很難洗干凈。超聲波洗碗ji由于液體分子的振動可以繞到深碗內(nèi)，不存在清洗不到的死角。
4、噪聲小清洗速度快，與普通洗碗機(jī)相比只需要1/10的時間。
5、耗水量少，功耗小，清洗成本低廉。
6、超聲波洗碗機(jī)具有殺菌消毒的作用，主要利用超聲波的超聲強(qiáng)度、頻率、作用時間對傷寒桿菌、葡萄球菌、部分鏈球菌及大腸桿菌等起到殺死作用。
7、內(nèi)槽均采用標(biāo)準(zhǔn)SUS304，3mm厚的不銹鋼板制造，整體不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、超聲波洗碗ji結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長。*的超聲波轉(zhuǎn)換電路，優(yōu)質(zhì)的超聲波換能器件，保證了使用壽命及工作的穩(wěn)定性。
9、提籃或支架可據(jù)需要量身定做。
