隨著人們生活、收入水平的不斷進步，人們對食品的要求也是越來越高，商家也是不斷的在食品問題上不斷創(chuàng)新，到目前為止，食品的種類也是多到數(shù)不勝數(shù)，由于食品的種類繁多，食品原料來源廣泛，加工生產(chǎn)過程中會用到大量的水，因為也便產(chǎn)生了大量的食品工業(yè)廢水問題。

    食品污水包括酒精、啤酒、味精、熟食、淀粉、乳糖、檸檬酸、食用油、蔬菜加工，肉食品加工及各種軟飲料加工過程中排出的污水，如果不對污水進行及時的處理則會對環(huán)境造成*的污染。

    食品工業(yè)廢水的特點是具有大量懸浮物質(zhì)，油脂含量高，*離子多，COD、BOD數(shù)值大，氮、磷化合物含量高等特點，一旦不經(jīng)處理直接排放，會造成水體富營養(yǎng)化，致使水體生物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產(chǎn)生惡臭，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。小型食品廠污水處理設(shè)備生產(chǎn)廠家   

    對于食品廢水治理的廠家來說，需要的是投資少、運行費用低、運行穩(wěn)定、處理效果好、操作管理簡單的處理工藝。

小型食品廠污水處理設(shè)備生產(chǎn)廠家 

食品加工廢水中較大懸浮物和油脂可以采用懸浮分離技術(shù)去除，以SS值表示的水中懸浮物（包括膠體）可以采用固液分離技術(shù)去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物質(zhì)可以采用生物處理技術(shù)去除；處理后的水要經(jīng)過消毒處理才能排放，生物處理過程中產(chǎn)生的污泥要進行脫水排放。
綜上所述，食品廠污水處理設(shè)備典型工藝流程圖如下：
    污水→懸浮分離→調(diào)節(jié)池→生物處理→沉淀（過濾）→消毒→達標排放

    食品行業(yè)污水處理中，含有大量的有機物，耗氧是有機廢水的特點，所以對有機廢水的處理，多采用生物化學(xué)法。食品工業(yè)污水排入水體的有機物，在好氧菌及充足的氧氣供給情況下，進行好氧分解變?yōu)闊o機物質(zhì)，這一分解過程稱為生物氧化過程。采用人工措施，培養(yǎng)水中微生物，輸進足夠的氧，以促進有機物的生化分解進程，這就是好氧生物處理法的實質(zhì)。有機廢水的生物好氧處理具有如下優(yōu)點：生化反應(yīng)速度快、好氧消化設(shè)備簡單，基建投資較少、運行穩(wěn)定操作簡單。好氧處理一般適用于處理中、低濃度的有機廢水。

使用方法

    1、能夠處理食品系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的有機污水； 

    2、采用玻璃鋼、碳鋼防腐、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長達50 年以上；

    3、全套裝置施工簡單、操作容易，所有機械設(shè)備均為自動化控制，全部裝置可設(shè)置于地表以下。

1、活性污泥法：普通活性污泥法的一般過程是廢水先經(jīng)過初沉池，預(yù)先將一些懸浮顆粒去除掉，以減輕活性污泥的工作負擔(dān)，然后廢水進入帶有曝氣裝置的容器或構(gòu)筑物，活性污泥就是在這種裝置中將廢水中的BOD“吃掉”并產(chǎn)生出新的活性污泥。BOD降到一定程度后，處理好的廢水和部分活性污泥一起流入另一容器，即二沉池。去除活性污泥后的清水即可排放。由于曝氣池中的污泥不斷被帶走，因此還需要將一部分污泥返回曝氣池中，以維持曝氣池中活性污泥的濃度。

    2、生物膜法：細菌和其它微生物以一層薄膜生長在固體填料的表面，形成生物膜。生物膜一般呈蓬松的絮狀結(jié)構(gòu)，微孔多，表面積大，具有很強的吸附能力。當(dāng)流體在固體濾料*過時，有機物被生物膜吸附降解而去除。

3、曝氣塘法：曝氣塘是一種表面積大而深度較淺的土池，用表面曝氣機進行混合和充氧，把可溶性有機物轉(zhuǎn)化為不溶的微生物細胞，它的運行操作簡便，廢水簡單的從一端進入而從另一端流出，在運行費用不足的地方特別具有吸引力。食品行業(yè)污水處理：

4、膜生物反應(yīng)器法：膜生物反應(yīng)器是將污水生化處理與物化處理于一池內(nèi)完成，生化降解有機物，孔隙率≤0.4μm級的膜過濾使固液分離，大大提高了泥水分離效率，并且由于曝氣池中活性污泥的增大和污泥水中菌的出現(xiàn)，提高了生化反應(yīng)速率。該工藝能大大減少剩余污泥的產(chǎn)量，處理后的出水為清澈透明的凈水，出水水質(zhì)大大優(yōu)于其它污水處理工藝。