餐飲廢水，尤其是中餐廢水中攜有大量的固體殘?jiān)?，不將其隔除?huì)極易堵塞管道。現(xiàn)有的隔油器一般都需人工清掏殘?jiān)?，其耗費(fèi)的人力成本是不可忽視的，且在清理過(guò)程中會(huì)不可避免的對(duì)周邊環(huán)境造成污染。

密閉隔油器設(shè)備當(dāng)密閉隔油器油層達(dá)到設(shè)定厚度時(shí)，利用真空裝置使吸油管道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，將油脂抽吸排入儲(chǔ)油桶，這就是smart G獨(dú)chuang的真空自動(dòng)排油功能，有效地解決排油管路容易堵塞、卡殼的問(wèn)題。

當(dāng)然，只要您認(rèn)為有需要，Smart G亦可在任何情況下，按動(dòng)控制面板上的排油鍵，由操作人員決定是否讓系統(tǒng)排放油脂，真正實(shí)現(xiàn)油脂排放的自動(dòng)、簡(jiǎn)單、可靠。

密閉隔油器可廣泛適用于含有天然石油和石油產(chǎn)品、焦油和焦油分餾物、動(dòng)植物油和羊毛脂等的廢水處理工程之中，特別適用于餐飲業(yè)含油廢水的處理。

餐飲業(yè)后廚產(chǎn)生的污水中含有大量的油脂，這種含油污水如果不加以處理而直接排放，會(huì)對(duì)整個(gè)污水排水管網(wǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，一方面，*的油脂堆積會(huì)使下水管徑逐漸變細(xì)直至堵塞，大大降低排水管線的使用壽命；另一方面*的油脂堆積、變質(zhì)，會(huì)使下水管線產(chǎn)生惡臭，影響周邊環(huán)境。因此，必須進(jìn)行隔油處理，使之達(dá)到排入市政管網(wǎng)的指標(biāo)要求。所以這時(shí)候就需要準(zhǔn)備一個(gè)餐飲廢水隔油器。

密閉隔油器設(shè)備自動(dòng)排油控制技術(shù)的關(guān)鍵是油層檢測(cè)，Smart G應(yīng)用油、水離子具有不同物理特性原理，開發(fā)出了油層感應(yīng)探測(cè)技術(shù)。通過(guò)檢測(cè)油、水離子的分界面，探測(cè)油層厚度變化，使控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化排油，不需人工清理油脂。