南瓜片烘干,農(nóng)產(chǎn)品烘干,金凱熱泵烘干機(jī),廣州廠家直售
南瓜片烘干,農(nóng)產(chǎn)品干燥機(jī),廣州廠家直售
農(nóng)副產(chǎn)品是熱泵烘干的一個(gè)的應(yīng)用市場(chǎng),不同的農(nóng)產(chǎn)品有著不同的生長(zhǎng)周期,收獲期和保存時(shí)期,采收或者保存不及時(shí)則容易出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況,以南瓜為例。每年的三四月份播種,九十月份收獲,十月份以后便是南瓜的收獲旺季。
有些想烘干南瓜片的用戶總會(huì)問(wèn)到你們的南瓜片烘干機(jī)每小時(shí)可烘干多少啊?
三相電
6匹烘干機(jī):長(zhǎng)3.8*寬2.5*高2.2米,一次烘干300-500kg,每個(gè)小時(shí)耗電3度電;
8匹烘干機(jī):長(zhǎng)4.8*寬2.5*高2.2米,一次烘干500-800kg,每小時(shí)5度電;
16匹烘干機(jī):長(zhǎng)9.5*寬2.5*高2.2米,一次烘干1000-1500kg,一小時(shí)10度電;
南瓜片烘干工藝(參考):
南瓜原料→清洗→切片→去籽→切片→護(hù)色→烘干。
一、清洗:
挑選選擇皮較硬、約七八成熟,無(wú)腐爛、無(wú)變質(zhì)、肉質(zhì)呈橘紅色的南瓜放入毛輥清洗機(jī),*清洗干凈表皮。
二、切片:
洗凈后的南瓜,去蒂、去瓜瓤,可使用全自動(dòng)切片機(jī)切成均勻的環(huán)形薄片,塊片的厚度在2~3mm。
三、護(hù)色:
預(yù)煮時(shí)間3~5分鐘,水溫90~100℃,水中加適量鹽,經(jīng)預(yù)煮和淋水后,振動(dòng)5-10分鐘,瀝水。南瓜經(jīng)過(guò)預(yù)煮,可防止變色,不影響南瓜的色澤,起到了保護(hù)作用。
四、烘干:
南瓜片烘干時(shí)間約為8小時(shí),前期溫度設(shè)置為35℃,時(shí)間約為2小時(shí);
中期溫度上升至45℃,時(shí)間為3小時(shí);
后期溫度為45℃,時(shí)間約為3小時(shí)。
南瓜片烘干后的含水量在25%~30%之間,太干的話老人和小孩吃起來(lái)口感會(huì)不好。除了蒸熟后制成南瓜干,還有一種就是生南瓜烘干后作為菜品或者打成粉,這種南瓜片的烘干度要高,工藝也要復(fù)雜一些,需要保證南瓜片的復(fù)水性和復(fù)水后的品相。
注意: 南瓜去皮后切成兩公分厚的片,烘干前需要進(jìn)行蒸煮,一般為十幾分 鐘,八成熟即可,不能太熟,否則口感 不好。 將蒸好的南瓜片擺盤(pán)后放入烘干房?jī)?nèi),切勿疊加,溫度不能太高,維持在35℃~45℃之間,否則南瓜片會(huì)變色,因?yàn)槟?瓜 含有大量的糖分,在高溫的環(huán)境下會(huì)焦化變黑。
南瓜片烘干,農(nóng)產(chǎn)品干燥機(jī),廣州廠家直售
金凱熱泵烘干機(jī)特點(diǎn)
1.無(wú)任何污染。在烘干過(guò)程中燥介質(zhì)在其中封閉循環(huán),沒(méi)有物料粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來(lái)的污染;干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來(lái)加熱冷干空氣,沒(méi)有機(jī)組對(duì)環(huán)境的熱污染。
2.物料干燥質(zhì)量好。干燥介質(zhì)的封閉循環(huán),可避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染,這對(duì)食品、藥品或生物制品尤其重要。
3.溫度和濕度控制方便。由控制面板設(shè)定溫度,濕度,可準(zhǔn)確到1度,對(duì)于某些對(duì)溫度或濕度要求較高的物料(如木材等),質(zhì)構(gòu)、外觀等方面效果突出。
4.能源利用效率高。熱泵具有比直接供能更gao效的供熱能力,這表現(xiàn)在它的供熱能耗比(COP)總是高于1,而在熱泵干燥系統(tǒng)中,除了來(lái)自壓縮機(jī)的電能外,干燥熱風(fēng)所具有的熱能還來(lái)自于蒸發(fā)器吸收的干燥廢氣中包含的熱能。經(jīng)研究人員比較發(fā)現(xiàn),它與蒸汽干燥相比,節(jié)能率大約仍能達(dá)到40%-70%。
5.gao效節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用低。熱泵干燥的運(yùn)行費(fèi)用只是電加熱干燥機(jī)的30%,燃油干燥機(jī)的40%,燃煤干燥機(jī)的60%,而且熱泵干燥機(jī)不需要消耗任何的燃料,也就節(jié)省運(yùn)輸和儲(chǔ)存燃料的費(fèi)用,經(jīng)濟(jì)效益就更明顯了。
6.an全,環(huán)保。熱泵干燥機(jī)是通過(guò)將空氣中的熱量轉(zhuǎn)移到烘房?jī)?nèi)實(shí)現(xiàn)干燥的目的,所以消耗的只是搬運(yùn)熱量的電量。不需要消耗其他燃料,也就是避免運(yùn)輸與儲(chǔ)放燃料中出現(xiàn)的an全和對(duì)環(huán)境污染問(wèn)題。運(yùn)行過(guò)程也不產(chǎn)生任何污染物。
7.烘干效果好。由于熱泵干燥機(jī)全部采用自動(dòng)化控制,可以根據(jù)設(shè)定模式自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)組的運(yùn)行的狀態(tài),升溫穩(wěn)定,溫度均勻,溫差波動(dòng)少,避免燃料干燥機(jī)操作過(guò)程人為因素對(duì)烘干質(zhì)量的影響。
8. 金凱熱泵烘干機(jī)的適用物料廣泛??煽睾娓蓽囟?-75℃,這個(gè)范圍時(shí)候大部分物料的烘干,例如造紙、印刷、電鍍、煙草、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚(yú)類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類化工物料等的干燥。