酒店餐廳MBR一體化污水處理設(shè)備
餐飲廢水主要是餐飲行業(yè)在營(yíng)業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生的各種廢水的混合，包括洗菜、淘米、烹飪煮飯和洗刷碗筷過(guò)程中產(chǎn)生的潲水、泔水。餐飲廢水的直接排放或處理不達(dá)標(biāo)排放，會(huì)對(duì)城市污水處理廠造成較大壓力。在管網(wǎng)配套不健全的地區(qū)，產(chǎn)生的問(wèn)題更加突出。這類廢水如果直接排放至附近水體，不僅會(huì)對(duì)其造成污染，造成水體富營(yíng)養(yǎng)化等問(wèn)題，還會(huì)對(duì)人類的身心健康構(gòu)成威脅。
餐飲廢水水質(zhì)情況：BOD為300-500mg/L，COD為1000mg/L左右，油脂為150－421 mg/L，氨氮平均值6－50 mg/L，SS為300－568 mg/L，這些指標(biāo)均高于國(guó)家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978－1996）中規(guī)定的排放濃度（見(jiàn)表1），其中油脂，BOD，COD，SS要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，餐飲廢水在處理達(dá)到三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后，才能排入有污水處理廠的城市管網(wǎng)。
酒店餐廳MBR一體化污水處理設(shè)備
MBR一體化污水處理設(shè)備
工藝流程
原水→格柵→調(diào)節(jié)池→提升泵→生物反應(yīng)器→循環(huán)泵→膜組件→消毒裝置→中水貯池→中水用水系統(tǒng)
工藝流程說(shuō)明
污水經(jīng)格柵進(jìn)入調(diào)節(jié)池后經(jīng)提升泵進(jìn)入生物反應(yīng)器，通過(guò)PLC控制器開(kāi)啟曝氣機(jī)充氧，生物反應(yīng)器出水經(jīng)循環(huán)泵進(jìn)入膜分離處理單元，濃水返回調(diào)節(jié)池，膜分離的水經(jīng)過(guò)快速混合法氯化消毒（次氯酸鈉、氯片）后，進(jìn)入中水貯水池。反沖洗泵利用清洗池中處理水對(duì)膜處理設(shè)備進(jìn)行反沖洗，反沖污水返回調(diào)節(jié)池。通過(guò)生物反應(yīng)器內(nèi)的水位控制提升泵的啟閉。膜單元的過(guò)濾操作與反沖洗操作可自動(dòng)或手動(dòng)控制。當(dāng)膜單元需要化學(xué)清洗操作時(shí)，關(guān)閉進(jìn)水閥和污水循環(huán)閥，打開(kāi)藥洗閥和藥劑循環(huán)閥，啟動(dòng)藥液循環(huán)泵，進(jìn)行化學(xué)清洗操作。
MBR工藝特點(diǎn)
膜生物處理技術(shù)應(yīng)用于廢水再生利用方面，具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
（1）能地進(jìn)行固液分離，將廢水中的懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)、生物單元流失的微生物菌群與已凈化的水分開(kāi)。分離工藝簡(jiǎn)單，占地面積小，出水水質(zhì)好，一般不須經(jīng)三級(jí)處理即可回用。
（2）可使生物處理單元內(nèi)生物量維持在高濃度，使容積負(fù)荷大大提高，同時(shí)膜分離的性，使處理單元水力停留時(shí)間大大的縮短，生物反應(yīng)器的占地面積相應(yīng)減少。
（3）由于可防止各種微生物菌群的流失，有利于生長(zhǎng)速度緩慢的細(xì)菌（硝化細(xì)菌等）的生長(zhǎng)，從而使系統(tǒng)中各種代謝過(guò)程順利進(jìn)行。
（4）使一些大分子難降解有機(jī)物的停留時(shí)間變長(zhǎng)，有利于它們的分解。
〔5〕膜處理技術(shù)與其它的過(guò)濾分離技術(shù)一樣，在的運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，膜作為一種過(guò)濾介質(zhì)堵塞，膜的通過(guò)水量運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間而逐漸下降有效的反沖洗和化學(xué)清洗可減緩膜通量的下降，維持MBR系統(tǒng)的有效使用壽命。
（6）MBR技術(shù)應(yīng)用在城市污水處理中，由于其工藝簡(jiǎn)單，操作方便，可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)運(yùn)行管理。
