啤酒廠污水怎么處理
啤酒廢水經(jīng)UASB+SBR工藝處理,95%的有機污染物被去除。整個工藝流程投資省,運行費用低,污泥量少,運行穩(wěn)定,容易實現(xiàn)資源的可持續(xù)性利用。同時該工藝對進水有機物濃度波動有較強的緩沖能力,適用于水質(zhì)變化較大的工業(yè)廢水。但是由于該工藝中的UASB啟動較慢,不適合中小型啤酒廠生產(chǎn)淡季的啟動要求。然而近年來許多小型啤酒廠采用了厭氧復合床反應(yīng)器(UBF)來取代UASB,組成了UBF+SBR組合工藝。
啤酒廢水來源
啤酒廢水是指從生產(chǎn)到貯存陳化過程中所產(chǎn)生的工業(yè)廢水，各個廠生產(chǎn)工藝有所不同，但都是屬于間歇式排放，廢水主要來自以下幾個方面：釀造車間的冷卻水、蒸餾操作工具的沖洗水、蒸餾鍋底水、蒸餾工段地面沖洗水以及發(fā)酵池滲瀝水、地下酒庫滲漏水、發(fā)酵池盲溝水、灌裝車間酒瓶清洗水、“下沙”和“糙沙”工藝工程中原料沖洗、浸泡排放水等。
啤酒廠污水怎么處理
DDGS生產(chǎn)技術(shù)：
DDGS是以玉米為原料，對經(jīng)粉碎、蒸煮、液化、糖化、發(fā)酵、蒸餾提取酒精后的糟液，進行離心分離，并將分離出的濾液進行蒸發(fā)濃縮，然后與糟渣混合、干燥、造粒，所制成的玉米酒精干飼料。
啤酒廢水的主要成分和來源是：制麥、糖化、果膠、發(fā)酵(殘渣)、蛋白化合物，包裝車間等有機物和少量無機鹽類。其水質(zhì)及變幅范圍一般為：pH=5.5～7.0(顯微酸性)，水溫為20～25℃，CODCr=1200～2300mg/L, BOD5=700～1400mg/L, SS=300～600mg/L, TN=30～70mg/L。水量為每生產(chǎn)1t啤酒廢水排放量為10～20m3,平均約15m3。啤酒廢水的主要特點之一是BOD5/CODCr值高，一般在50%及以上，非常有利于生化處理。
