蘋果酸湖北生產(chǎn)廠家
蘋果酸
中文別名: DL-羥基丁二酸;DL-蘋果酸; 蘋果酸
外文名:malic acid
化學(xué)名稱:2-羥基丁二酸
CAS號: 617-48-1;6915-15-7
分子式:C4H6O5
分子量:134.08864
含量:99%
性狀:白色結(jié)晶顆?;虬咨Y(jié)晶粉末,有較強(qiáng)酸味。在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。
熔點(diǎn) 130℃
相對密度 1.601
溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙*酮和其他許多極性溶劑。
用途:工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等,也用于制藥;用作清涼飲料(如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂),冷凍(如果子露、冰 激 凌等),加工(如果子酒、蛋黃醬)的酸味劑,水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑。用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、紡織工業(yè)中的阻凝劑,聚脂纖維的熒光增白劑的原料。
包裝:25公斤/桶
蘋果酸湖北生產(chǎn)廠家
性狀:白色結(jié)晶顆?;虬咨Y(jié)晶粉末,有較強(qiáng)酸味。在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。
熔點(diǎn) 130℃
相對密度 1.601
溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙*酮和其他許多極性溶劑。
性狀:白色結(jié)晶顆?;虬咨Y(jié)晶粉末,有較強(qiáng)酸味。在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。
熔點(diǎn) 130℃
相對密度 1.601
溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙*酮和其他許多極性溶劑。