服務(wù)區(qū)餐廚污水處理設(shè)備介紹
一、設(shè)計(jì)要點(diǎn)
（1）隔油池（原有）的水在pH調(diào)整池1中調(diào)節(jié)為中性，由潛水排污泵提升入水解酸化池中，經(jīng)過水解酸化池內(nèi)的微生物將大分子的有機(jī)物分解成易分解的小分子有機(jī)物。
（2）水解酸化池出水重力流入接觸氧化反應(yīng)池完成去除有機(jī)物的生物處理過程，接觸氧化池出水重力流進(jìn)入二沉池。二沉池的污泥回流至水解酸化池，所產(chǎn)生的剩余污泥則定期送入污泥濃縮池。
（3）好氧處理的供氧采用空氣擴(kuò)散方式，使用橡膠盤式微孔曝氣器。由于在微孔曝氣器的橡膠盤上有數(shù)千個(gè)微孔，因此具有很高的氧傳質(zhì)效率，標(biāo)準(zhǔn)氧傳質(zhì)效率可以達(dá)到25~30%，是一般穿孔管的4~5倍。
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因此所選用曝氣系統(tǒng)可以明顯減少需要的空氣量，進(jìn)而降低系統(tǒng)的能耗和日常運(yùn)行費(fèi)用。同時(shí)，由于曝氣器的盤片采用EPDM橡膠，在非曝氣時(shí)可以關(guān)閉微孔，因此不必?fù)?dān)心在不曝氣時(shí)和系統(tǒng)檢修時(shí)曝氣器堵塞的問題。
（4）物化處理由pH調(diào)整池、混凝池、絮凝池、斜管沉淀池等組成，為生物處理系統(tǒng)的后置構(gòu)筑物。通過物化處理系統(tǒng)將廢水中的總磷進(jìn)行處理。
（5）污泥處理系統(tǒng)由污泥池、污泥脫水系統(tǒng)組成。主要作用是脫除污泥中的部分水分，實(shí)現(xiàn)污泥減容的目的。
（6）廢水經(jīng)處理后仍含有動(dòng)物致病菌，必須對(duì)其處理出水進(jìn)行消毒后方可進(jìn)行達(dá)標(biāo)排放。本項(xiàng)目用二氧化氯消毒可達(dá)到較好的消毒效果。
二、標(biāo)準(zhǔn)分類
（1）根據(jù)污染物其性質(zhì)及控制方法分為二類：
一類污染物，不分行業(yè)和廢水排放方式，也不分受納水體的功能類別，一律在車間或車間處理設(shè)施排放口采樣，其髙允許排放濃度必須達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)要求。
第二類污染物，在排污單位排放口采樣，其允許排放濃度必須達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)要求。
（2）食品加工廢水排放標(biāo)準(zhǔn)具體限值
本標(biāo)準(zhǔn)按年限規(guī)定了一類污染物和第二類污染物允許排放濃度及部分行業(yè)允許排水量。在排污單位排放口采樣，其允許排放濃度必須達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)要求。水污染物的排放必須同時(shí)執(zhí)行表1和表2的規(guī)定。
