隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平日益改善，對(duì)生活環(huán)境的要求也越來(lái)越高。但目前生活污水不經(jīng)預(yù)處理任意排放對(duì)人們的生活環(huán)境已造成了很大的影響。特別是酒店、餐廳、工廠食堂、飲食店等行業(yè)廚房排放的污水中油脂、懸浮物、固體殘?jiān)慷己芨?；如不?jīng)預(yù)處理直接往市政污水管道排放會(huì)造成很大的危害。

油脂容易在下水管道中凝固結(jié)塊，造成污水管道堵塞甚至整個(gè)城市污水網(wǎng)癱瘓。

由于廚房污水油脂含量較高會(huì)影響污水處理系統(tǒng)后續(xù)的“生化處理”正常運(yùn)行。

造成人們的生活環(huán)境產(chǎn)生大量臭水、臭氣，細(xì)菌、蒼蠅、蚊蟲(chóng)滋生等；這樣對(duì)人們的身體健康也會(huì)造成很大的威脅。

因此餐飲廚房污水排放前安裝油水分離器、油水分離機(jī)，對(duì)污水進(jìn)行預(yù)處理后再排放是適應(yīng)社會(huì)環(huán)保理念要求的。

通過(guò)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的科學(xué)設(shè)計(jì)，確保在無(wú)動(dòng)力的前提下，對(duì)借助氣浮(可選功能)、淺層旋流、和油、水密度差及水流外在動(dòng)力而實(shí)現(xiàn)油水分離的傳統(tǒng)工藝進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，利用含油污水大流量不間斷、同步流經(jīng)該產(chǎn)品特殊裝置的瞬間、油珠借助污水落差勢(shì)能作為代替功能，連續(xù)碰撞、由小變大，由此加速運(yùn)動(dòng)，使不同比重的油與水分層、分流和分離，終實(shí)現(xiàn)油水分離的目的。
油水分離器具有分離效率高、速度快、操作維護(hù)方便等特點(diǎn)，可廣泛用于中大型、酒樓、商場(chǎng)、餐廳，也可用于食品加工廠、生鮮超市、屠宰場(chǎng)、煉油廠等各類產(chǎn)生含油污水的場(chǎng)所。工業(yè)油水分離器牡丹江市

餐飲業(yè)后廚產(chǎn)生的污水中含有大量的油脂，這種含油污水如果不加以處理而直接排放，會(huì)對(duì)整個(gè)污水排水管網(wǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，一方面，長(zhǎng)期的油脂堆積會(huì)使下水管徑逐漸變細(xì)直至堵塞，大大降低排水管線的使用壽命；另一方面長(zhǎng)期的油脂堆積、變質(zhì)，會(huì)使下水管線產(chǎn)生惡臭，影響周邊環(huán)境。因此，我國(guó)環(huán)保部門要求所有餐飲企業(yè)的含油污水在排入市政管網(wǎng)之前，必須進(jìn)行隔油處理，使之達(dá)到排入市政管網(wǎng)的指標(biāo)要求。
油水分離器是使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離去除廢水中的可浮油與部分細(xì)分散油 通過(guò)對(duì)無(wú)動(dòng)力油水分離器內(nèi)部結(jié)構(gòu)的巧妙設(shè)計(jì)，根據(jù)淺池沉淀理論，應(yīng)用異向流分離原理以及紊流變層流的辯證關(guān)系，使污水流經(jīng)油水分離器的過(guò)程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，再采用多級(jí)處理和分離裝置，采用斜板隔油技術(shù)和特殊的液位自動(dòng)控制技術(shù)，把油從廢水中分離出來(lái)，處理后的廢水排放達(dá)到國(guó)家的排放標(biāo)準(zhǔn)。工業(yè)油水分離器牡丹江市