臭氧發(fā)生器適用于食品生產(chǎn)企業(yè)原料和成品的儲(chǔ)存、保存和消菌過(guò)程,如冷庫(kù)的消菌、生產(chǎn)車間空氣的菌凈化、蔬菜水果的加工、儲(chǔ)存和防霉保鮮。礦泉水的消菌和質(zhì)量保證以及生產(chǎn)用水、生產(chǎn)工具、容機(jī)等的消菌。有助于食品生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)食品行業(yè)的GMP和HACCP體系認(rèn)證。有企業(yè)認(rèn)為臭氧發(fā)生器購(gòu)買成本高,其實(shí)不然。接下來(lái)小編就給大家詳細(xì)介紹一下。
1.原材料成本低
臭氧原料來(lái)源豐富,空氣可以直接作為原料,原料和原料處理幾乎不花錢。
2.操作簡(jiǎn)便
使用微電腦控制的臭氧發(fā)生機(jī),工作參數(shù)可以設(shè)定,不需要人員值班,比如可以設(shè)定定時(shí)開(kāi)啟或關(guān)閉。
3.減少科研費(fèi)用支出
自動(dòng)化控制程度高,人員不需要待在消菌室,臭氧在消菌和作用消菌后會(huì)迅速分化,因此,用臭氧進(jìn)行消菌和消菌不會(huì)像化學(xué)熏蒸劑消菌一樣危害操作人員的健康和引起職業(yè)病。
4.運(yùn)營(yíng)成本低
用臭氧消菌,消耗成本主要是電費(fèi)。比如一個(gè)300立方米的食品車間,可以用臭氧消菌,空間內(nèi)的臭氧濃度可以維持在10ppm一小時(shí)(按1ppm2.14mg/m3,300立方米需要6.42g臭氧)。要滿足這一要求,只需一臺(tái)臭氧發(fā)生機(jī),臭氧發(fā)生能力為10g/h,該設(shè)備功率為70~80瓦。也就是說(shuō),一臺(tái)80瓦的臭氧發(fā)生器,只需要運(yùn)行一個(gè)小時(shí)就可以滿足需求。