橙汁飲料飲用水水處理紫外線殺菌器
橙汁飲料飲用水水處理紫外線殺菌器
啤酒廠紫外線消毒器使用背景簡述:啤酒釀造中采取何種殺菌方法, 對啤酒發(fā)酵有重要影響。目前,啤酒生產(chǎn)工藝中,紫外線對水的殺菌效果是非常有效的,其活性取決于pH、溫度,被廣泛應(yīng)用于啤酒釀造設(shè)備用無菌水的制備系統(tǒng)中。生產(chǎn)啤酒的企業(yè)須具備五方面的條件:無菌釀造、無菌過濾、無菌灌裝、嚴(yán)格的清洗滅菌系統(tǒng),以及完善的微生物檢測系統(tǒng)。啤酒廠生產(chǎn)釀造過程所需水量很大,發(fā)酵用水、過濾用水、包裝用水等。這些水與啤酒直接接觸,必須經(jīng)過除雜質(zhì)和除菌處理后才能使用。啤酒廠紫外線消毒器作為主要消毒設(shè)備以其安裝簡便快捷、殺菌效率高效,使用運營成本低等優(yōu)勢大量使用。
紫外線殺菌器應(yīng)用范圍
紫外線消毒器應(yīng)用食品、飲料、啤酒、實用油、各類罐頭、冷飲制品等用水消毒。電子工業(yè)超純凈水、野外供水系統(tǒng)。醫(yī)院、實驗室用水、高含量致病體廢水消毒。
居民住戶大樓、小區(qū)、辦公樓、旅館、餐館、自來水廠等應(yīng)用水消毒。
水產(chǎn)加工凈化、貝類凈化、魚類加工凈化消毒等。
城鎮(zhèn)污水消毒。
游泳池、水上其它用水消毒。
火電、核電站冷卻水、工業(yè)生產(chǎn)冷卻水、空調(diào)系統(tǒng)冷卻水消毒。
生物、化學(xué)制藥、化妝品生產(chǎn)用水消毒。
海水、淡水育苗、養(yǎng)殖用水殺菌消毒。
包裝注意事項
1.紫外線燈管在工作時,請勿眼睛直視燈管
2.如采垂直安裝,請采低位進(jìn)水高位出水以減緩水流速度,增加紫外線照射效果
3.如水流過快時,請加裝限流、限壓裝置
4.水壓超過0.6MPA時,請在出水口加裝止回閥以保護(hù)石英套管
5.與常閉式電磁閥接用時,請將電磁閥安裝于進(jìn)水孔
6.若原水濁度超過5度時需加裝前置過濾器,以保證紫外線殺菌效果
一、啤酒廠紫外線消毒器使用設(shè)計標(biāo)準(zhǔn):在啤酒釀造過程中稀釋用水占10%-15%,有時稀釋率高達(dá)60%-300%,故稀釋水的無菌態(tài)對啤酒非生物穩(wěn)定性和風(fēng)味穩(wěn)定性影響很大,是決定啤酒質(zhì)量的關(guān)鍵,對于更高稀釋率的啤酒,稀釋水的質(zhì)量對成品酒的質(zhì)量和風(fēng)味影響更大,因此啤酒廠紫外線消毒器設(shè)計使用標(biāo)準(zhǔn)需滿足以下要求:
1、無菌水處理水量紫外光照射劑量不小于45mJ/cm^2
2、紫外線設(shè)備套管透紫率不小于92%
3、所有接觸水的部件需經(jīng)過耐壓、耐腐蝕、浸泡試驗。
4、304或者316不銹鋼材質(zhì)(需材質(zhì)報告單)
5、電子鎮(zhèn)流器
6、設(shè)備需配置紫外光強度檢測儀
7、設(shè)備采用進(jìn)口低壓汞燈,大流量可采用中壓全光譜紫外燈管