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米餅微波膨化設(shè)備

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2022/11/4 16:26:04
  • 訪問次數(shù)198
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廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司(公司主頁: )座落于交通要道106國道旁的廣州南國工業(yè)園內(nèi)。離廣州白云機(jī)場7公里,離廣州高鐵北站15公里,公司附近有地鐵直通火車東站,火車站和火車南站,交通極其便利。廣州威雅斯微波公司從事工業(yè)微波能系統(tǒng)設(shè)備研發(fā)、制造和銷售的。擁有一支有多年的微波技術(shù)和微波應(yīng)用研究經(jīng)驗(yàn)的和諧團(tuán)隊(duì),公司秉承“永續(xù)經(jīng)營,用戶至上”的經(jīng)營宗旨。公司要求每個(gè)員工的待人處事必須遵照“誠信、分享,團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新,提升、超越”的十二字原則,努力為滿足客戶要求而貢獻(xiàn)力量。 威雅斯公司擁有十余年的微波設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和微波應(yīng)用研究經(jīng)驗(yàn),絕大部分員工擁有多年研究、生產(chǎn)、管理、銷售經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才;分鈑金,電器、安裝培訓(xùn)、售后服務(wù)等多個(gè)工作小組,分工明確,響應(yīng)速度快,生產(chǎn)效率高,生產(chǎn)能力在行業(yè)內(nèi)逐步。 廣州威雅斯微波公司嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001的管理精神,對采購、生產(chǎn)、銷售、售后等環(huán)節(jié)實(shí)行精細(xì)化管理,以“感動(dòng)客戶”為目標(biāo),不斷完善工作細(xì)節(jié)。生產(chǎn)的微波設(shè)備,性能*,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到水平。借助規(guī)模效應(yīng)和與供應(yīng)商良好的合作關(guān)系,打造的高性價(jià)比設(shè)備得到廣大客戶的高度認(rèn)同與贊賞。制造的微波設(shè)備歐美、香港、中國臺(tái)灣、馬來西亞、日本、越南、利比亞、新加坡及全國各地。 威雅斯微波設(shè)備作為一種*生產(chǎn)設(shè)備,其主要應(yīng)用在加熱、干燥、烘干、殺菌、萃取、膨化、殺青、硫化、脫硫等領(lǐng)域,應(yīng)用范圍包括食品,制藥、化工、木材、紙制品、紡織、建材、新能源等行業(yè),威雅斯公司主要產(chǎn)品有:微波食品干燥設(shè)備、食品烘烤烘干設(shè)備、微波食品殺菌設(shè)備、威雅斯木材烘干設(shè)備、威雅斯化工原料干燥設(shè)備、電池材料烘干設(shè)備、威雅斯微波殺菌設(shè)備、威雅斯微波干燥殺菌設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、微波提取設(shè)備、大型微波爐等工業(yè)微波爐,設(shè)備技術(shù):威雅斯公司以人為本,以客戶利益為核心,以提高客戶競爭力為出發(fā)點(diǎn),以“優(yōu)勢人才,優(yōu)勢管理,優(yōu)勢技術(shù),優(yōu)勢裝備”。全面整合組織產(chǎn)業(yè)鏈的力量為廣大客戶提供適用對路的新設(shè)備。我們將以“為你解決你的難題”為宗旨,熱心為你服務(wù)。公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù)培訓(xùn);產(chǎn)品實(shí)行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服。威雅斯微波設(shè)備公司熱情歡迎您和上門考察、實(shí)驗(yàn)和洽談合作。
米餅微波膨化設(shè)備是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)
米餅微波膨化設(shè)備 產(chǎn)品信息

   米餅微波膨化設(shè)備是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時(shí)間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風(fēng)味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品(如玉米、大米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等),同時(shí)還可當(dāng)作殺菌設(shè)備使用。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。
   微波膨化是由于加熱速度快,物料內(nèi)部氣體急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高壓狀態(tài),而有膨化趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生彭化。
   高水分含量的物料,水分在干燥初期大量蒸發(fā),使制品表面溫度下降,膨化效果不好。當(dāng)水分低于20%時(shí),由于物料的粘稠性增加,致使物料內(nèi)部空隙中水分和空氣較難泄出而處于高度積聚待發(fā)狀態(tài),從而能產(chǎn)生好的膨化效果。
   影響物料彭化效果的因素很多,就物料本身而言,組織疏松,纖維含量高者不易彭化,而高蛋白,高淀粉,高膠原物料,由于加熱后這些化學(xué)組分熟化,有較好的成膜性,可以包裹氣體,產(chǎn)生氣泡,干燥后將發(fā)泡的狀態(tài)固定下來,可得到很好的膨松制品,以支鏈淀粉為主要原料,再輔以蛋白質(zhì)和電解質(zhì)如食鹽的基礎(chǔ)食品配方可得到理想的膨化效果。
米餅微波膨化設(shè)備的特點(diǎn):  
1、選擇性加熱。微波作用于水分子,含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱,膨化效果好。  
2、高效節(jié)能。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%?! ?br> 3、效率高,時(shí)間短。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以微波從不同方向穿透物體進(jìn)入物體內(nèi)部,由里至外使物料在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻干燥,有效地縮短了烘焙時(shí)間?! ?br> 4、易于控制。與常規(guī)方法相比,微波操作簡便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。
5.具有殺菌效果好。微波殺菌主要靠生物效應(yīng)和熱效應(yīng);微波對細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,造成細(xì)胞營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。

關(guān)鍵詞:膨化設(shè)備
15700106413
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