詳情描述：

破碎裝置。破碎裝置正越來(lái)越多的被釀酒師忽視。即使未被充分破碎的葡萄顆粒在螺桿泵輸送過(guò)程中也會(huì)大部分被擠破?；蛘哂猩倭康奈幢粩D破的葡萄顆粒進(jìn)入發(fā)酵罐，也不影響他的正常發(fā)酵。酵母菌會(huì)從果柄脫落的位置進(jìn)入葡萄粒中引起充分的發(fā)酵。在法國(guó)，就有用未被破碎的葡萄粒進(jìn)行葡萄酒發(fā)酵的工藝。西北農(nóng)大的李華博士也用為被充分破碎的葡萄做過(guò)實(shí)驗(yàn)，證明用這種方法做出的葡萄酒品位更高。

破碎裝置由兩組嚙合的齒形輥組成，果粒從嚙合的齒形輥中間通過(guò)被擠壓破碎，然后進(jìn)入到果漿泵中被輸出。

手搖葡萄破碎機(jī)：該產(chǎn)品是我公司根據(jù)意大利、法國(guó)同類產(chǎn)品設(shè)計(jì)，櫻桃破碎設(shè)備結(jié)構(gòu)，即確保經(jīng)典酒堡品味醇凈自然，又結(jié)合國(guó)內(nèi)葡萄品種的特點(diǎn)。

均勻進(jìn)料，啟動(dòng)手搖，轉(zhuǎn)篩旋轉(zhuǎn)將果梗從機(jī)后排出，果梗上帶果較少，打下的果粒經(jīng)過(guò)擠壓破碎，滑出箱體。

該設(shè)備設(shè)計(jì)精巧，操作方便，是理想的小酒堡破碎設(shè)備.

設(shè)備可以根據(jù)用戶要求定制。目前該設(shè)備處理量為0.5T/H，并可根據(jù)客戶要求加大至1T/H