食品廠臭氧投加方法

食品加工包裝車間臭氧濃度要求相對較低，一般達(dá)到/m3即可。對于不同的食品儲存間要根據(jù)所儲存的物質(zhì)不同設(shè)計不同的臭氧濃度。臭氧投加方式一般采用空調(diào)，布管式，對于小車間可采用直接投加。

臭氧投加量計算

W=C*V/S 其中

W：實際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量，單位為g/h

C：車間消毒需保持的臭氧濃度

V：實際臭氧消毒體積

S：臭氧衰退系數(shù)

三十萬級取C==5mg/m3；

十萬級取C=5ppm=10mg/m3；

萬級取C=15ppm=30mg/m3；

百級取C=20ppm=40mg/m3。→無菌

工廠為空氣滅菌，潔凈室所需臭氧濃度定為 c=5ppm ，但事實上，潔凈區(qū)的消毒不僅是對空氣的消毒，實際上還包括物體表面的消毒，所以設(shè)計濃度 c 為 10ppm

六:臭氧投加方法

1、空調(diào)內(nèi)置型臭氧機(jī)：將臭氧消毒機(jī)安置在空調(diào)送風(fēng)道或回風(fēng)道內(nèi)部，利用空調(diào)的風(fēng)力將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧輸送到需要消毒的車間內(nèi)。這種臭氧消毒機(jī)使用簡單，臭氧氣體也能方便地投送到需要消毒的車間內(nèi)。（但由于是安置在空調(diào)風(fēng)道內(nèi)，所以發(fā)生故障時，不易察覺，取出維修時也不方便。同時，臭氧氣體可能會對鍍鋅鐵板制做的風(fēng)道、空調(diào)馬達(dá)、銅制零部件、電子元件、橡膠密封件等產(chǎn)生一定的氧化和腐蝕作用。）

2、空調(diào)外置型臭氧機(jī)：將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧通過管路送入空調(diào)送風(fēng)道或回風(fēng)道內(nèi)，利用空調(diào)的風(fēng)力將臭氧輸送到需要消毒的車間內(nèi)。和內(nèi)置型臭氧消毒機(jī)相比，這種臭氧消毒機(jī)僅僅是維修和維護(hù)方便了，但依然存在臭氧氣體可能損壞空調(diào)系統(tǒng)配件的缺點。

3、壁掛式臭氧機(jī)：將臭氧消毒機(jī)懸掛在車間外墻壁的高處，通過臭氧消毒機(jī)上硅膠管連接將臭氧氣體吹送到車間。（這種臭氧消毒機(jī)由于結(jié)構(gòu)、體積等方面的限制，實際吹送臭氧的距離很近，通常不會超過3米，無法對車間的遠(yuǎn)處消毒，當(dāng)車間面積較大時，需要安裝多臺才能達(dá)到消毒效果。）

4、移動式臭氧機(jī)：臭氧比空氣重，對對車間消毒時，通常是從高處投放臭氧，并且要求盡量將臭氧投放到車間的每個角落。將臭氧消毒機(jī)放在車間外，通過臭氧消毒機(jī)上硅膠管連接將臭氧氣體吹送到車間。

5、管道噴淋型臭氧機(jī)：在需要消毒的車間天花上或墻壁高處，安裝直徑和長度合適的PVC管，在PVC管上定向開數(shù)量合適的臭氧噴孔，將臭氧消毒機(jī)產(chǎn)生的臭氧氣體充入PVC管內(nèi)，通過臭氧噴孔將臭氧均勻噴灑到車間內(nèi)。