臭氧殺菌器
臭氧發(fā)生器是應(yīng)用在食品加工行業(yè)，用于制取臭氧的設(shè)備裝置。
概述
臭氧易于分解無法儲存需現(xiàn)場制取現(xiàn)場使用(但是在特殊的情況下是可以進(jìn)行短暫時間的儲存)，凡是能用到臭氧的場所均需使用臭氧發(fā)生器。臭氧發(fā)生器在自來水，污水，工業(yè)氧化，空間滅菌等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。
臭氧是的廣譜高效殺菌消毒劑。采用空氣或氧氣為原料利用高頻高壓放電產(chǎn)生臭氧。臭氧比氧分子多了一活潑的氧原子臭氧，化學(xué)性質(zhì)特別活潑，是一種強(qiáng)氧化劑，在一定濃度下可迅速殺滅空氣、液體中的細(xì)菌。沒有任何有毒殘留，不會形成二次污染，被譽(yù)為“最清潔的氧化劑和消毒劑”。
通電其反應(yīng)的化學(xué)方程式為3O2 2O3
滅菌原理
臭氧滅菌屬于生物化學(xué)氧化反應(yīng)，臭氧氧化分解了細(xì)菌內(nèi)部氧化葡萄糖所必須的酶；也可直接與細(xì)菌、病毒發(fā)生作用，破壞其細(xì)胞壁和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物，使細(xì)菌的物質(zhì)代謝生長和繁殖過程遭到破壞；還可以滲透胞膜組織，侵入細(xì)胞膜內(nèi)作用于外膜脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖，使細(xì)胞發(fā)生通透性畸變，導(dǎo)致細(xì)胞的溶解死亡，并且將死亡菌體內(nèi)的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、支原體及熱原（細(xì)菌病毒代謝產(chǎn)物、內(nèi)毒素）等溶解變性滅亡?？v觀無菌技術(shù)對微生物作用的原理可分為抑菌、殺菌和溶菌三種，應(yīng)用臭氧作滅菌劑是屬于溶菌。
臭氧發(fā)生器種類
臭氧發(fā)生器主要有三種：高壓放電式、紫外線照射式、電解式。
臭氧發(fā)生器常用的氣源大體可分為下列幾種：
1)干燥空氣氣源--無油的壓縮空氣經(jīng)過冷卻、干燥、過濾處理后作為原料氣使用;
2)富氧氣源--無油壓縮空氣經(jīng)過冷干處理送入PSA空分系統(tǒng)將氮?dú)夂脱鯕夥蛛x，并將氧氣收集作為 原料氣(此原料氣含有惰性氣體和二氧化碳及少量氮?dú)猓⒎羌冄鯕馑苑Q為富氧源);
3)工業(yè)氧氣源--通常使用瓶裝工業(yè)氧氣(大多適用于小型臭氧發(fā)生器);
4)液氧--液態(tài)氧經(jīng)過汽化器汽化減壓后送入臭氧發(fā)生器作為原料氣(常用于大型臭氧發(fā)生器)。
應(yīng)用
1、應(yīng)用在食品加工行業(yè)：如生產(chǎn)用水、生產(chǎn)車間、包裝間、更衣室、無菌間、生產(chǎn)設(shè)備、工具等。
2、應(yīng)用在飲料加工行業(yè)：如純凈水、礦泉水、各種飲料的生產(chǎn)用水、生產(chǎn)車間、包裝間、更衣室、無菌間、生產(chǎn)設(shè)備、工具等。
3、應(yīng)用在果蔬加工行業(yè)：如果蔬儲存、保鮮、加工、的生產(chǎn)用水、生產(chǎn)車間、包裝間、更衣室、無菌間、生產(chǎn)設(shè)備、工具等。
4、應(yīng)用在冷庫保鮮：如果蔬、糧食、禽蛋、肉類、水產(chǎn)品等防腐保鮮、延長儲存。
5、應(yīng)用在制藥行業(yè)：如生產(chǎn)用水、空調(diào)系統(tǒng)、車間、更衣室、無菌室等。
6、應(yīng)用在醫(yī)藥行業(yè)：如制藥廠、醫(yī)院病房、、被服、手術(shù)室、科研、無菌室等。
7、應(yīng)用在養(yǎng)殖種殖業(yè)：如養(yǎng)雞、養(yǎng)魚、蔬菜大棚等殺菌、消毒、除臭、凈化空氣等
8、 應(yīng)用在公共場所：如賓館、飯店、學(xué)校、網(wǎng)巴、候車大廳等凈化空氣、預(yù)防交叉感染。
9、應(yīng)用在飲用水;：如深井水、市政供水、二次加壓供水、農(nóng)村飲用水。
10、應(yīng)用在中水、污水、廢水、廢氣
11、應(yīng)用在游泳池、游泳館的水質(zhì)凈化、空氣凈化
特點(diǎn)
1、自動控制，任意設(shè)定處理時間.
2、采用進(jìn)口高臭氧石英管，雙不銹鋼放電電極;
3、水冷、風(fēng)冷雙冷技術(shù);
4、化的氣源處理系統(tǒng)配置;
5、進(jìn)口電源核心部件，數(shù)字控制電源技術(shù)，具有穩(wěn)壓、變頻和升壓三大功能;
6、可以連續(xù)24小時不間斷工作;
7、專用電源和放電管形成匹配;
8、采用電源軟開關(guān)技術(shù)，效率達(dá)95%以上;
9、臭氧產(chǎn)生量大、濃度高。
