產(chǎn)品名稱:香菇粉滅菌機(jī)平菇粉滅菌-微波殺菌機(jī)
微波粉體專用滅菌機(jī)可廣泛應(yīng)用于各種食品粉末,保健品粉末的滅菌消毒處理。
香菇粉是采用食用菌香菇的子實體為原料,并經(jīng)過嚴(yán)格的篩選,清潔處理,而后通過粉碎技術(shù)而得到的細(xì)粉。蘑菇粉、香菇粉、靈芝粉、茯苓粉、平菇粉、蟲草粉等菌類粉體在加工工程中很容易存在食品的二次污染(例如大腸桿菌、金黃葡萄球菌等致病菌),對人身體造成一些損害。我公司結(jié)合以往經(jīng)驗,研制出專門對于粉體類產(chǎn)品的滅菌設(shè)備,從源頭上解決蘑菇粉、香菇粉、靈芝粉、茯苓粉、平菇粉、蟲草粉等細(xì)菌超標(biāo)的問題。
我公司是一家生產(chǎn)食品殺菌設(shè)備、微波干燥設(shè)備、醫(yī)藥滅菌機(jī)、化工機(jī)械干燥機(jī)械等產(chǎn)品的多元化公司,公司主要產(chǎn)品有微波殺菌機(jī)、微波干燥機(jī)、微波真空干燥機(jī)等高技術(shù)含量設(shè)備,致力于食品醫(yī)藥化工的脫水與深加工。其中公司研發(fā)的粉體專用干燥滅菌備廣大客戶所認(rèn)可,微波滅菌機(jī)在蘑菇粉、香菇粉、靈芝粉、茯苓粉、平菇粉、蟲草粉、花粉、木耳粉、茶樹菇粉等菌類產(chǎn)品粉體滅菌中廣泛應(yīng)用。可短時間內(nèi)殺滅大腸桿菌等有害細(xì)菌,保留菌類產(chǎn)品中營養(yǎng)成分——多糖的含量。
功能特點(diǎn):
微波滅菌的機(jī)理是兩方面的,它既有熱效應(yīng)滅菌,又有非熱效應(yīng)滅菌,因此它具有雙重殺菌功能。微波加熱時,細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸成分等分子極性集團(tuán),在微波場下高速旋轉(zhuǎn)、振動,一方面加熱使細(xì)菌蛋白質(zhì)凝固而死亡。另一方面也可以使蛋白質(zhì)、核酸變性而死亡。下面舉若干實例說明微波殺菌和保鮮的效果。
其他常規(guī)滅菌法如熱水、蒸汽、熱空氣、紫外線、紅外線、添加劑等,有的是時間過長,有的是可能有污染。而微波滅菌的是無污染而且迅速。因此,微波殺菌是消毒方法中理想的一種。
煙臺志德微波能技術(shù)有限公司,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型能源利用公司。主要從事微波開發(fā)、微波干燥設(shè)備、低溫真空微波干燥設(shè)備、微波螺旋粉體干燥設(shè)備、微波真空設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波脫水設(shè)備、微波熱風(fēng)混合干燥設(shè)備的企業(yè),公司主要技術(shù)人員在微波和熱風(fēng)應(yīng)用行業(yè)均有多年以上實踐經(jīng)驗。