在食品安全日益受到關注的今天，快速、準確地進行食品中有毒有害物質(zhì)的檢測顯得尤為重要。SH-SCSJ-01手持式食品智能分析儀，憑借其擁有的COMS成像技術和干式試紙顯色技術，為食品安全檢測帶來了革命性的突破。
一、技術原理與特點
SH-SCSJ-01智能分析儀結合了化學與生化干式試紙顯色技術，通過待檢物質(zhì)的濃度值與灰度值的線性關系建立工作曲線，實現(xiàn)了對食品、藥品、化妝品、保健品、飼料中多種有毒有害物質(zhì)的快速定性定量檢測。該技術不僅檢測指標多，可覆蓋120多種有毒有害物質(zhì)，而且智能化程度高，具備樣品二維碼掃描、自動數(shù)據(jù)傳輸、GPS定位等功能，極大提高了檢測效率和監(jiān)管能力。
二、高效檢測與智能化操作
該分析儀具備高效的檢測能力，可在短時間內(nèi)完成大量樣品的檢測，且結果準確率高。采用干式試紙檢測技術，試劑單獨包裝，可分次使用，避免了檢測實驗的交叉污染。同時，其操作簡便，非專業(yè)技術人員也可輕松上手，5分鐘內(nèi)即可獲得檢測結果。
三、便攜性與實用性
SH-SCSJ-01智能分析儀體積小巧，單手可持，便于攜帶。其集成化設計將食品分析所需耗材、自動分析儀、軟件集于一體，自帶可充電電池，特別適用于檢測車、市場、野外等環(huán)境下使用。此外，該分析儀還具備智能通訊功能，可通過有線網(wǎng)絡、WIFI無線網(wǎng)絡、3G/4G無線網(wǎng)絡實現(xiàn)數(shù)據(jù)傳輸，支持移動通話和短信操作，極大提高了數(shù)據(jù)傳輸?shù)谋憬菪院蛯崟r性。
四、數(shù)據(jù)存儲與升級
該分析儀內(nèi)置8G硬盤和1G內(nèi)存，可獨立儲存上萬條檢測結果，方便用戶隨時查看和管理。同時，其開放式平臺設計使得儀器可根據(jù)用戶需求升級到更多的檢測項目，滿足了不同用戶的多樣化需求。
五、總結
SH-SCSJ-01手持式食品智能分析儀以其高效、智能、便攜的特點，在食品安全檢測領域展現(xiàn)出了巨大的應用潛力。隨著科技的不斷進步和人們對食品安全要求的不斷提高，相信這款智能分析儀將在未來的食品安全檢測中發(fā)揮更加重要的作用。
