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環(huán)保APP正式上線

辣椒素檢測(cè)儀

參考價(jià)14500.00-38000.00
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東優(yōu)云譜光電科技有限公司
  • 品       牌優(yōu)云譜
  • 型       號(hào)YP-SHU
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2024/10/15 13:52:23
  • 訪問次數(shù)183
規(guī)格
手持辣度檢測(cè)儀38000.00元500 臺(tái)可售
臺(tái)式辣椒素檢測(cè)儀14500.00元500 臺(tái)可售
在線詢價(jià)收藏產(chǎn)品 進(jìn)入展商展臺(tái)

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山東優(yōu)云譜光電科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“優(yōu)云譜”)成立于2019年,總部位于中國(guó)山東省濰坊市。優(yōu)云譜是一家專業(yè)從事科學(xué)儀器產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高科技企業(yè),優(yōu)云譜致力于為全球客戶提供優(yōu)質(zhì)的食品快檢、土壤檢測(cè)、水質(zhì)檢測(cè)、植物生理、糧食檢驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室等科學(xué)儀器設(shè)備。我們的使命是通過創(chuàng)新技術(shù)和高品質(zhì)產(chǎn)品,推動(dòng)科學(xué)研究和行業(yè)發(fā)展的進(jìn)步。

核心業(yè)務(wù)

1. 食品快檢

優(yōu)云譜的食品快檢產(chǎn)品旨在保障食品安全,快速檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留、重金屬、添加劑等有害物質(zhì)。

2. 土壤檢測(cè)

提供先進(jìn)的土壤檢測(cè)儀器,幫助用戶快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)土壤中的氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量及土壤中重金屬等有害元素含量。

3. 水質(zhì)檢測(cè)

優(yōu)云譜的水質(zhì)檢測(cè)儀器廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測(cè)、水資源管理和工業(yè)過程控制。

4. 糧食檢驗(yàn)

針對(duì)糧食質(zhì)量控制,優(yōu)云譜提供一系列專業(yè)的檢驗(yàn)儀器。

5. 分子生物

我們?cè)诜肿由飳W(xué)領(lǐng)域提供高性能的實(shí)驗(yàn)室儀器,包括PCR儀、超微量分光光度計(jì)、酶標(biāo)儀等。

6. 植物生理

優(yōu)云譜的植物生理檢測(cè)儀器幫助研究人員測(cè)定植物的光合作用、蒸騰作用等生理指標(biāo)。

7. 實(shí)驗(yàn)室儀器

提供多種實(shí)驗(yàn)室儀器,如液體密度計(jì)、微波消解儀、全自動(dòng)氮吹儀等。

食品安全檢測(cè)儀,微波消解儀,土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀,牛奶分析儀,浮游菌采樣器,液體密度計(jì),辣椒素檢測(cè)儀
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 儀器測(cè)量范圍 100-15000 SHU
樣品檢測(cè)范圍 500-15萬SHU 分辨率 5 SHU
外形尺寸 182mm×72mm×50mm (長(zhǎng)寬高)
辣椒素檢測(cè)儀采用電化學(xué)測(cè)量方法,可快速、便捷地檢測(cè)各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素的等級(jí),適用于干辣椒、鮮辣椒、辣椒粉等天然辣椒及其制品的快速檢測(cè)。
辣椒素檢測(cè)儀 產(chǎn)品信息

優(yōu)云譜手持辣椒素檢測(cè)儀YP-SHU

一.儀器簡(jiǎn)介

手持辣椒素檢測(cè)儀采用電化學(xué)測(cè)量方法,可快速、便捷地檢測(cè)各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素的等級(jí),適用于干辣椒、鮮辣椒、辣椒粉等天然辣椒及其制品的快速檢測(cè)。

二.儀器原理

辣度檢測(cè)儀采用一次性三電極片在電位作用下,辣椒素在工作電極表面富集,然后在工作電壓下得失電子,   發(fā)生氧化還原反應(yīng),這時(shí)電流信號(hào)在顯示器上呈現(xiàn)相應(yīng)的氧化還原峰,根據(jù)峰電流的大小對(duì)辣椒素的含量進(jìn)行定量分析。

辣椒及辣椒制品的辣度主要由辣椒中的辣椒素類物質(zhì)含量決定的。辣椒素類物質(zhì)是食品辣味的主要來源,它與食物的辣度有著直接的關(guān)系。辣椒素含量越高,辣度值就越大,對(duì)應(yīng)的食品就越辣。

辣椒素類物質(zhì)主要包含辣椒素和二氫辣椒素等物質(zhì),辣椒素和二氫辣椒素占辣椒素類物質(zhì)總量的約90%,通過測(cè)定辣椒素和二氫辣椒素即可得到辣椒素類物質(zhì)的總含量。

辣椒素類物質(zhì)含量的單位為mg/kg,辣度的表示單位為斯科維爾指數(shù),以SHU表示。純辣椒素對(duì)應(yīng)的辣度為1600萬SHU。辣椒素與辣度的換算關(guān)系為1mg/kg辣椒素=16SHU辣度。

目前最辣辣椒為卡羅萊納死神辣椒,辣度在150萬-220萬SHU之間;普通干辣椒的辣度一般在3萬-15萬SHU之間,大都屬于高辣度辣椒;螺絲椒的辣度通常在5000-20000SHU之間;甜椒的辣度幾乎為零,不含辣椒素。

三.技術(shù)指標(biāo)

1. 儀器測(cè)量范圍:100-15000 SHU

2. 樣品檢測(cè)范圍:500-15萬SHU,調(diào)整提取方法可檢測(cè)至150萬SHU。

3. 重復(fù)性RSD:≤5%

4. 分辨率:5 SHU

5. 尺寸:182mm×72mm×50mm (長(zhǎng)寬高)

6. 充電電源:5V 2A


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