果蔬檢測機(jī)構(gòu),農(nóng)殘檢測,微生物測試
果蔬是蔬菜和水果的統(tǒng)稱。蔬果是中國居民膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分,富含人體所必需的維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維,含蛋白質(zhì)和脂肪很少。復(fù)達(dá)檢測可提供果蔬相關(guān)的檢測服務(wù),可出具備CMA/CNAS資質(zhì)的檢測報(bào)告,是專業(yè)的第三方果蔬檢測機(jī)構(gòu)。詳情可聯(lián)系我們進(jìn)行咨詢,關(guān)于果蔬檢測的部分內(nèi)容介紹如下:
果蔬檢測周期是多久?
到樣后7-10個(gè)工作日可出具檢測報(bào)告(可加急),根據(jù)樣品及其檢測項(xiàng)目/方法會有所變動,具體需咨詢工程師。
果蔬檢測范圍有哪些?
醬腌菜、泡菜、蔬菜脆片、食用菌、大白菜、果脯、葡萄干、水果干、水果脆片、蘋果、果醬、木菠蘿干、蜜餞的成分含量、微生物等。
果蔬檢測項(xiàng)目有哪些?
農(nóng)藥殘留檢測:檢測果蔬表面和內(nèi)部是否含有農(nóng)藥殘留,包括有機(jī)磷、氨基甲酸酯類和除草劑等,以確保食用安全。
重金屬含量測定:檢測鉛、鎘、汞、砷等重金屬含量,防止土壤或灌溉水污染的重金屬進(jìn)入果蔬中。
微生物污染檢查:檢測大腸桿菌、沙門氏菌、霉菌和酵母等致病菌,以控制衛(wèi)生狀況。
營養(yǎng)成分分析:評估果蔬的營養(yǎng)價(jià)值,包括維生素、礦物質(zhì)(如鈣、鉀、鐵等)、糖分、酸度、纖維素等。
添加劑和保鮮劑檢測:檢測是否有違禁的防腐劑或保鮮劑,如二氧化硫、甲醛等,保障食品安全。
真菌毒素檢測:檢測如赭曲霉毒素、黃曲霉毒素等真菌毒素,避免由儲存不當(dāng)引起的霉變和中毒風(fēng)險(xiǎn)。
理化指標(biāo)檢測:評估果蔬的鮮度和儲存適應(yīng)性,包括水分、酸堿度(pH值)、硝酸鹽和亞硝酸鹽等。
果蔬檢測標(biāo)準(zhǔn)是怎樣?
GH/T 1456-2024 果蔬粉
GH/T 1341-2021 鮮切果蔬
GB/T 24691-2009 果蔬清洗劑
DB11/T 674-2009 清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 果蔬汁及果蔬汁飲料制造化
PN C89103 ArkusZ14-1988 果蔬術(shù)語
FORD FLTM BO 001-2-2001 塑料 汽油老化試驗(yàn)
GB/T 7141-1992 塑料熱空氣暴露試驗(yàn)方法
NY/T 431-2017 綠色食品 果(蔬)醬
NY/T 1884-2021 綠色食品 果蔬粉
服務(wù)范圍和優(yōu)勢有哪些?
1、為公司企業(yè)、高等院校、科研單位、事業(yè)單位、醫(yī)院、律師事務(wù)所以及個(gè)人客戶等提供專業(yè)技術(shù)服務(wù)。
2、具備專業(yè)的CMA/CNAS資質(zhì)認(rèn)證,檢測資質(zhì)齊全,為客戶提供專業(yè)的咨詢與服務(wù)。
3、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備種類齊全,保證測試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠;4、擁有強(qiáng)大的檢測專家團(tuán)隊(duì),全國各地多家分支機(jī)構(gòu);5、在線一對一服務(wù)流程,根據(jù)客戶需求制定特色檢測方案和解決辦法;