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面粉中偶氮甲酰胺測(cè)定專用色譜柱

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公司名稱杭州賽析科技有限公司
品牌
型號(hào)
所在地杭州市
廠商性質(zhì)其他
更新時(shí)間2025/1/26 9:29:49
訪問(wèn)次數(shù)46

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杭州賽析科技有限公司致力于進(jìn)口二手高效液相儀、液質(zhì)聯(lián)用儀、質(zhì)譜、二手UPLC液相色譜儀等產(chǎn)品的銷售和服務(wù)，提供實(shí)驗(yàn)室常規(guī)色譜耗材配件。承接液相色譜儀維修服務(wù)，島津LC-10A液相維修、安捷倫1100液相維修、waters2695液相色譜儀維修、PE熱電等品牌液相維修主板維修服務(wù)。公司長(zhǎng)期提供二手島津LC-10A/20A系列液相色譜儀、二手安捷倫1100/1200液相色譜儀、二手沃特世waters2695液相色譜儀等主流品牌的高效液相色譜儀產(chǎn)品。具備長(zhǎng)年所售各類分析儀器的使用、維護(hù)、維修和保障經(jīng)驗(yàn)技術(shù)和產(chǎn)品配件，能在效率上保障用戶所購(gòu)儀器的正常使用。同時(shí)，賽析科技在多年培育下的國(guó)外進(jìn)口采購(gòu)渠道與定時(shí)更新的豐富庫(kù)存能夠保證用戶得到具備品質(zhì)的二手液相色譜儀。常規(guī)的島津shimadzu、安捷倫agilent、沃特斯waters和熱電Thermo等國(guó)外進(jìn)口色譜柱，美國(guó)Vertex、Sagix系列液相色譜柱、德國(guó)Simon固相萃取柱等等。公司已經(jīng)建立了全國(guó)范圍內(nèi)的客戶網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)架構(gòu)，在一些業(yè)界企事業(yè)單位如浙江大學(xué)、浙江理工大學(xué)、沈陽(yáng)理工大學(xué)、杭州制藥等都有良好合作。公司長(zhǎng)期堅(jiān)持誠(chéng)信、公平、公正、互惠為客戶服務(wù)！歡迎廣大新老客戶長(zhǎng)期大力支持。

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面粉中偶氮甲酰胺測(cè)定專用色譜柱

面粉中偶氮甲酰胺測(cè)定專用色譜柱產(chǎn)品信息

面粉中偶氮甲酰胺測(cè)定專用色譜柱

偶氮甲酰胺作為合法的食品添加劑，被廣泛應(yīng)用于食品制作的面粉原料中，主要作用是用于面粉增筋。國(guó)際食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)曾評(píng)估過(guò)偶氮甲酰胺的安全性：添加量在每公斤不超過(guò)45毫克的范圍內(nèi)，帶來(lái)的安全風(fēng)險(xiǎn)可以忽略。不過(guò)，近年來(lái)有研究表明偶氮甲酰胺在面粉中可能代謝產(chǎn)生氨基脲，該物質(zhì)通常作為的代謝物在獸藥殘留中檢出，硝基呋喃類藥物具有致突變和致癌作用。杭州賽析科技推出偶氮甲酰胺專用色譜柱Copsil-100-CN 4.6x250mm，5μm液相色譜柱建立了面粉中偶氮甲酰胺的高效液相色譜測(cè)定方法，該方法前處理簡(jiǎn)單，靈敏度高，能夠廣泛應(yīng)用于面粉中偶氮甲酰胺的檢測(cè)。

1、適用范圍
適用于面粉中的偶氮甲酰胺測(cè)定。

2、樣品處理過(guò)程
供試品處理方法：稱取面粉1.0g與50ml塑料離心管中，加入10ml丙酮，室溫下振蕩提取15min，用4000r/min離心10min。取上層5ml丙酮與60度水浴中揮干，用20mmol/L乙酸銨的水溶液定容至1ml，再加入1ml正己烷，旋窩震蕩，靜置分層，取下層水溶液過(guò)濾，取續(xù)濾液即得。

供試品加標(biāo)處理方法：稱取面粉1.0g與50ml塑料離心管中，取1.06mg/ml偶氮甲酰胺標(biāo)準(zhǔn)溶液儲(chǔ)備液200μl，加入到面粉當(dāng)中，再加入10ml丙酮，室溫下振蕩提取15min，4000r/min離心10min。取上層5ml丙酮與60度水域中蒸干，用20Mmol/L乙酸銨的水溶液定容至1ml，再加入1ml正己烷，旋窩震蕩，靜置分層，取下層水溶液過(guò)濾，取續(xù)濾液即得。