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合肥市齊美電器有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè),主要生產(chǎn)超市冷柜,酒店廚房冰柜等系列商用冷柜,產(chǎn)品有超市風幕柜、熟食柜、鮮肉柜、島柜、蛋糕柜、點菜柜等。
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地 址: 合肥市,高新區(qū),天智路5號
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6、利用冷淮安/鹽城/揚州鮮肉柜 鮮肉柜廠家價格 鮮肉柜圖片庫管理信息系統(tǒng)管理冷庫,讓流程嚴謹科學,計費準確,統(tǒng)計數(shù)據(jù)快捷,可導出excel,利于財務(wù)部門監(jiān)督工作和統(tǒng)計。
7、倉庫管理人員要與訂貨人員及時進行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。
8、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量貯存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱貯存區(qū)則可彈性運用、若貯存空間太小貨屬冷凍庫,也可以不固定位置而彈性運用。
冷鏈行業(yè)中*條件之一便是專業(yè)冷庫的建設(shè),規(guī)范的冷庫管理制度,才能產(chǎn)品的安全運輸?shù)浇K端客戶的手里。冷庫管理是指冷藏食品貯存空間的管理,冷庫管理工作應(yīng)該注意的問題如下所示:
1、倉儲存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。
2、食品貯存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,食品進出要注意*先出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標簽,以明顯識別進貨的日期。
3、貯存食品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是為了達到食品衛(wèi)生標準的規(guī)定;三是為了堆放整齊。
4、要注意倉儲區(qū)的溫度,保持通風良好,干燥、不潮濕。
5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證食品安全.
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