通常燒烤油煙分離器清洗的流程是
　　1、拆卸清洗件：首先切斷抽燒烤油煙分離器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，zui后提出機體內(nèi)芯。
　　2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定，一般15－20分鐘為宜?！?、刷洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的燒烤油煙分離器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用火堿水對油污嚴(yán)重處進行刷洗，刷洗時必須帶上膠皮手套，以防止火堿。
垚駿燒烤油煙分離器是在消化，吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照《飲食業(yè)油煙分離器》（HCRJ048-1999）以及《飲食業(yè)油煙分離器技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范》（HJ/T62-2001）規(guī)定的技術(shù)條件設(shè)計制造的。
燒烤油煙分離器/工作原理：
      在引風(fēng)機的作用下、油煙氣混合污染物進入初級凈化整流腔，腔內(nèi)的特殊結(jié)構(gòu)對污染物進行均衡整流的同時，利用親油性的濾料對大顆粒油霧滴進行吸附截留，分離出來的油水液體被集中回收。脫除油水的煙氣均衡地進入次級柵狀高壓場。油煙氣在高壓場的作用下，被電離、分解，吸咐 、碳化，同時場中產(chǎn)生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。
通過以上兩級多層次的凈化處理，可使油煙的燒烤油煙分離器率達到90％以上，達到國家規(guī)定的A類標(biāo)準(zhǔn)。
燒烤油煙分離器/適用范圍：
廣泛適用于賓館、飯店，酒家、餐廳、食堂、食品廠以及燃油鍋爐等排放油煙的場所。
設(shè)備性能介紹： 
1 、 分離單元電場采用串級式多單元組合方式，可高效捕集不同粒徑的油煙粒子，分離效率高。
2 、 高頻靜電電源可自動調(diào)節(jié)電場強度，可以使燒烤油煙分離器在*運行后仍保持較高的凈化效率。 
3 、 高壓電極與各凈化單元一一對應(yīng)，撞針式結(jié)構(gòu)，隨時可以觀測各放電單元的工作狀態(tài)，檢修維護方便。 
4 、 電源設(shè)有過流、過壓自動保護裝置，保證燒烤油煙分離器的運行安全。 
5 、 各內(nèi)部單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、清洗方便。體積小、重量輕、占地面積小。 
6 、 電源電路采用流行的低能耗雙功率輸出的開關(guān)電源電路,有全自動多功能保護控制電路, 設(shè)計完善,實用性強, 適應(yīng)電源電壓100V--240V寬電壓范圍，全數(shù)字控制電路，輸出頻率為無穩(wěn)態(tài)鋸齒波高頻頻段, 對油類顆粒吸附性強,分離效率高。 
7 、 電場極板采用耐腐蝕材料，輕型優(yōu)質(zhì)鋁板，設(shè)備使用壽命在8--10年以上。
8 、建議每3個月清洗一次燒烤油煙分離器；