靜電凈化器采用了*高壓靜電原理。當(dāng)油煙氣體進(jìn)入到凈化器內(nèi)部電離和吸附單元時，設(shè)備內(nèi)部的產(chǎn)生的高壓電對油煙分子進(jìn)行電離，把較大的油煙分子電離成較小的油煙粒子。較小油煙粒子從電離單元進(jìn)入吸附單元后，設(shè)備內(nèi)正負(fù)電極間產(chǎn)生的靜電產(chǎn)生吸附力，將油煙粒子大部分吸附在凈化器的極板上。未被吸附成功的較大油煙顆粒進(jìn)入串聯(lián)電離和吸附單元進(jìn)行二次或多次電離和吸附，使油煙氣體得到zui大的凈化處理。在凈化器的內(nèi)部，根據(jù)設(shè)備規(guī)格型號的不同，設(shè)備的電離吸附單元組對數(shù)不相同，越大規(guī)格型號的凈化器裝置的內(nèi)部電力和吸附單元組對數(shù)越多。同時，在凈化器裝置內(nèi)部，電離單元在電離油煙分子的同時會電離空氣，產(chǎn)生臭氧。臭氧能夠起到殺菌消毒作用對油煙的異味進(jìn)行了有效的去除。