地下水污染元素圖
專家分析地下水污染源頭
從田頭、加工、運(yùn)輸、市場到餐桌,長長的食品安全鏈條上,土壤污染正成為威脅食品安全的主兇,且修復(fù)周期漫長,需要付出昂貴代價(jià)。日前,以“上海食品安全”為主題的上海市科協(xié)第十一屆學(xué)術(shù)年會(huì)綜合學(xué)術(shù)研討會(huì)上,專家指出,我國土壤和地下水污染主要是重金屬和有機(jī)物,目前對(duì)于土壤污染的修復(fù)很重視,特別場地污染修復(fù)力度較大。但土壤修復(fù)市場還比較混亂,真正有專業(yè)水平的不是很多。
“應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)田污染、地下水污染的調(diào)查和修復(fù),保證食品原材料不被污染。這是食品安全的基礎(chǔ)。”上海交大生態(tài)與地下環(huán)境研究所所長仵彥卿教授表示,我們過去把土壤和地下水分開,地表水城市以內(nèi)和城市以外是分開的,而上認(rèn)為地表之下的水都是一體的,有聯(lián)系的。有資料顯示,我國水資源總量的1/3是地下水,全國90%的地下水遭受不同程度污染,60%污染嚴(yán)重。
國地質(zhì)大學(xué)(北京)教授郭華明表明,“我國山西大同盆地、內(nèi)蒙古河套盆地的高砷水問題尤其嚴(yán)重。兩地飲用水中每升水的砷含量高達(dá)900微克以上,有些地區(qū)甚至超過1000微克。這要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我國城市集中供水中砷含量不超過10微克/升、農(nóng)村地區(qū)不超過50微克/升的供水標(biāo)準(zhǔn)。”
專家馬軍說,目前容易受到污染的是淺層的地下水,由于地表水的污染比較普遍,自然造成淺層地下水污染也比較普通。“在北方,地下水的超采比較嚴(yán)重,造成大面積地下水的漏掉。由于地下水比周邊地區(qū)明顯低,形成漏斗區(qū),在壓力作用下,周邊的地表水進(jìn)入這塊區(qū)域,這使得地下水更容易受到污染。”同時(shí)也指出一些企業(yè)往往采取滲排的辦法,“加上北方很多地方是沙土,形成滲漏,還有些企業(yè)直接將污水打到地下去,這些對(duì)地下水的污染非常嚴(yán)重”。
土壤和地下水污染源有很多,過去工業(yè)排污、礦山開采、農(nóng)業(yè)殺蟲劑等在土壤中殘留了很多有害物質(zhì),如今城市生活污水處理和垃圾填埋也在威脅土壤的環(huán)境安全,污染物主要包括重金屬、化學(xué)工業(yè)品、環(huán)境激素,例如洗滌服裝的干洗劑、富含氮磷鉀的廢棄物、污泥等。通過復(fù)雜又緩慢的地下水系交換,污染物在土壤中慢慢累積且難以自我凈化,之后被農(nóng)田里的各種農(nóng)作物根系吸收。
農(nóng)田污染、地下水污染對(duì)食品原料,如稻谷、小麥、玉米、蔬菜等影響較大,尤其是重金屬污染,會(huì)通過作物的提取富集,進(jìn)入到食物鏈中,影響人體健康。而這些重金屬會(huì)在人體慢慢堆積,嚴(yán)重影響人體健康。“我們?cè)谘芯可鷳B(tài)系統(tǒng)的時(shí)候,常規(guī)地表看到的是顯性生態(tài)系統(tǒng),卻看不到地下的隱性生態(tài)系統(tǒng)。”
修復(fù)土壤從地下水開始
要根治地方病,就必須治地下水,但隨著中國地下水面臨越來越多的地表污染的威脅——“這是一種更大范圍的污染,影響的人群更廣泛,更難治理。”公眾環(huán)境研究中心主任馬軍說。
目前我國對(duì)城市土地污染修復(fù)比較關(guān)注,對(duì)農(nóng)田污染、土壤污染也在不斷加強(qiáng)。上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)副會(huì)長謝敏強(qiáng)指出,上海在2008年已經(jīng)完成滬郊400萬畝農(nóng)田的基本普查,普查內(nèi)容包括農(nóng)田的土壤質(zhì)量、灌溉水質(zhì)量和空氣質(zhì)量,檢測(cè)取得了與農(nóng)產(chǎn)品食用安全為相關(guān)的重金屬、有機(jī)氯、氟化物等項(xiàng)數(shù)據(jù)。其中,被列為重度污染的農(nóng)田,已經(jīng)退出農(nóng)產(chǎn)品種植用地。
不過現(xiàn)行的土壤修復(fù)中,有人采取將被污染的土壤當(dāng)作垃圾一樣搬走處理掉,然后再填上一些干凈土的做法。“這種短平快的方式,治標(biāo)不治本,因?yàn)樵瓉砦廴具€存在,并且會(huì)隨循環(huán)系統(tǒng)而進(jìn)入地下水。實(shí)際上,好的土壤修復(fù)應(yīng)當(dāng)是在原地修復(fù),但治理污染所付出的代價(jià)是昂貴的。”仵彥卿透露,當(dāng)前一畝土地污染的修復(fù)費(fèi)用,就在200萬元至1000萬元間。他建議,土壤修復(fù)應(yīng)該采取更多科學(xué)和專業(yè)的方法,例如用植物修復(fù)辦法,一些植物有吸附重金屬污染物的能力。
除了一些專業(yè)的修復(fù)辦法,防止地下水污染還可以在開采多層地下水的時(shí)候,如果各含水層的水質(zhì)差異大,應(yīng)當(dāng)分層開采,對(duì)已受污染的潛水和承壓水,不得混合開采;人工回灌補(bǔ)給地下水,不得惡化地下水質(zhì)。