年輕的朋友們是否總是擔(dān)心皮膚松弛面容衰老呢？是否正在考慮整容，打玻尿酸，吃膠原蛋白甚至拉皮來(lái)保持肌膚的光滑彈性呢？其實(shí)，這些方法都只是表面上讓你看起來(lái)年輕漂亮，延遲你的衰老，并且這些方法很危險(xiǎn)，對(duì)健康也十分不利。其實(shí)，保持年輕有活力的zui有效的方法還是要從我們平時(shí)的飲食習(xí)慣做起。
一項(xiàng)研究表明，多吃含多酚的食品不僅可以降低很多疾病的發(fā)病率，抗癌癥，還可以保持人體細(xì)胞活化，即抗衰老。
什么是多酚呢？多酚表示一組植物中常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì)，結(jié)構(gòu)上結(jié)合了一個(gè)或多個(gè)酚單元的存在。多酚類物質(zhì)是人類飲食中zui豐富的抗氧化物和zui大和的研究類黃酮，其中包括幾千個(gè)化合物。大量研究證實(shí)，它們對(duì)人類健康的保護(hù)作用，是一個(gè)健康和均衡飲食的重要組成部分。多酚是天然的“抗氧化劑”，可以清除人體產(chǎn)生的自由基，延緩肌膚衰老；抑制膠原蛋白的分解，起到抗皺功能。而且，它還是很好的“抗癌物”，抵抗細(xì)胞癌化。
女性絕經(jīng)后罹患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)是男性的四倍，這是由于絕經(jīng)后雌激素水平下降。與骨質(zhì)疏松癥相關(guān)的致病危險(xiǎn)因素包括營(yíng)養(yǎng)不良，不平衡的細(xì)胞因子和激素以及衰老過(guò)程。學(xué)者已經(jīng)注意到，活性氧簇（ROS）在衰老過(guò)程中起關(guān)鍵作用，并*地促進(jìn)骨質(zhì)疏松。而多酚可以有效的抗氧化，所以多吃含多酚豐富的水果蔬菜對(duì)改善骨質(zhì)疏松和抗衰老有很大幫助。
另外，學(xué)者還有一個(gè)有趣的發(fā)現(xiàn)，那就是綠茶又有了新的作用。之前，綠茶不僅僅是一種飲料，它還一直是女性的美容茶品，比如有助于減肥啊，美白啊等等。而現(xiàn)在學(xué)者從綠茶中提取大量的多酚后發(fā)現(xiàn)，綠茶多酚可以預(yù)防癌癥，心血管疾病以及神經(jīng)衰退性疾病，更有趣的是，男性每天多飲一杯濃度適當(dāng)?shù)木G茶，其在老年時(shí)患前列腺癌癥的幾率就會(huì)大大降低，所以有孝心子女們回家看望父母的時(shí)候也可以多買些綠茶回家送給父母。
說(shuō)到多吃含多酚的食品時(shí)，我們會(huì)問(wèn)什么食物里面含有大量多酚呢？其實(shí)學(xué)者經(jīng)過(guò)大量反復(fù)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，很多食物的多酚含量受到這種食物的栽培方式，肥料的選取，保存時(shí)溫度的控制等等的影響。比如，蘋果在冷藏時(shí)，其多酚含量就得到大大的增加。其實(shí),從本質(zhì)上說(shuō)，多酚是抗氧化劑的一種。作為一種化合物，多酚存在于一些常見(jiàn)的植物性食物當(dāng)中，如蘋果、紅石榴、藍(lán)莓、洋李子和葡萄等。
怎么樣，現(xiàn)在你明白了吧，人體細(xì)胞的衰老其實(shí)是多酚在搗鬼，愛(ài)美的女性朋友們趕快行動(dòng)起來(lái)吧，趕緊跑到超市里挑選多酚吧，相信只要我們平時(shí)多注意飲食，美麗總會(huì)陪伴我們左右。
會(huì)員1.png)