食品用水中的臭氧水箱自潔消毒器的應(yīng)用

食品行業(yè)所使用的水水質(zhì)必須符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。有的必須在水質(zhì)極限濃度標(biāo)準(zhǔn)備范轉(zhuǎn)之內(nèi)，甚至，根據(jù)用途的要求需達(dá)到無菌純水，由于食品工業(yè)zui終成品的種類和工廠的規(guī)模不同，情況也是各種各樣的。如果不考慮整個(gè)操作過程的經(jīng)濟(jì)性和維護(hù)和管理問題，那么，在zui終階段采用 0.22um 或 0.45um 的薄膜過濾器（ MF ）同時(shí)利用水箱自潔消毒器水箱消毒器水箱自潔器的臭氧處理，有可能達(dá)到切實(shí)滅菌。 

臭氧是強(qiáng)氧化劑。臭氧處理法是利用臭氧分解時(shí)，生成的新生態(tài)氧的氧化作用和分解能力。表 1 說明在水處理過程中，臭氧的功能和利用目地。 

機(jī)能：無機(jī)物的氧化 

目的：A 金屬離子的去除：除鐵、除錳、有機(jī)金屬化合物的分解；有害物質(zhì)的去除：氰、 NO x 、 SO x ； 亞硝酸等的氧化分解。 

機(jī)能：有機(jī)物的改變目的：A 脫色； B 減少臭味； C 支除有機(jī)物的預(yù)處理；提高活性炭的吸咐性； D 生物去除：殺菌，病例毒的非活化； E 淤泥的去除， F 有機(jī)物合成，維生素的；一般藥品的 機(jī)能：有機(jī)物的*氧化目的：E 有機(jī)物的去除。 

水箱自潔消毒器水箱消毒器水箱自潔器臭氧處理法，除了滅菌作用以外，還有脫色、去臭，使難分解的物質(zhì)變成容易分解的物質(zhì)，絮凝作用的改善和提高凈化能力等。水的紫外線消毒器滅菌法不是在水中新加入任何不純物，也不是使被處理的水發(fā)生任何化學(xué)變化，而是在極短的時(shí)間內(nèi)在紫外線消毒器設(shè)備之內(nèi)完成滅菌過程。因此，紫外線消毒器殺菌方法大多適用于清潔的用水滅菌。 

因此，在工廠用水和處理方面，水箱自潔消毒器水箱消毒器水箱自潔器臭氧的應(yīng)用范圍很廣，既可以用于處理原水系，用水，也可以處理排水，但是，作為用水使用的來菌手段，，臭氧處理法的復(fù)合作用，在有的場(chǎng)合也并不受歡迎。 

在儀器工廠用水的微生物控制方面，與制品的質(zhì)量惡化、*有關(guān)的菌種有芽孢菌屬的一般細(xì)菌，野生酵母類、絲狀菌類等。水箱自潔消毒器水箱消毒器水箱自潔器大有用武之地。