北京金科興業(yè)目前油煙凈化器設(shè)備技術(shù)應(yīng)用的發(fā)展方向應(yīng)定位于進(jìn)一步完善產(chǎn)品功能,提高產(chǎn)品技術(shù)含量,朝著盡可能減少運(yùn)行過程中的日常維護(hù)量并保證運(yùn)行可靠性方面努力。改善油煙治理現(xiàn)狀可以從下面3個(gè)方面著手:
目前少數(shù)油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠缺乏專業(yè)工程技術(shù)人員,不懂油煙凈化設(shè)備應(yīng)用的工程技術(shù)問題。如不能根據(jù)用戶現(xiàn)場確定合理的管道設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、風(fēng)機(jī)(水泵)匹配選型、風(fēng)機(jī)的減振、隔聲措施等,不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務(wù),影響設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和凈化效果。實(shí)際應(yīng)用中有大風(fēng)機(jī)配小設(shè)備(煙氣流速過快,停留時(shí)間短,導(dǎo)致凈化效率下降)或小風(fēng)機(jī)配大設(shè)備(導(dǎo)致排煙不暢)的現(xiàn)象。油煙凈化器油煙凈化效果不應(yīng)簡單看成僅僅是油煙凈化設(shè)備的問題,而是一個(gè)工程問題,應(yīng)通過提高工程化水平,不斷提高油煙凈化設(shè)備的效果和應(yīng)用水平。
當(dāng)前市場應(yīng)用的油煙凈化技術(shù)大都可以滿足環(huán)境保護(hù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求,但也顯現(xiàn)出生產(chǎn)廠家過多、生產(chǎn)規(guī)模偏小、技術(shù)含量不高,以及市場不正當(dāng)競爭等問題。應(yīng)探討進(jìn)一步提高油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)要求,通過提高油煙凈化器設(shè)備性能指標(biāo)(如凈化效率、阻力、VOC指標(biāo)要求等),規(guī)范和引導(dǎo)市場,扶優(yōu)壓劣,提高油煙凈化的技術(shù)水平。
可以在油煙凈化設(shè)備安裝較為普及的城市,環(huán)保監(jiān)管工作的重點(diǎn)應(yīng)及時(shí)從重安裝轉(zhuǎn)移到重運(yùn)行上來。通過加強(qiáng)對(duì)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的日常監(jiān)督管理,加大執(zhí)法力度,提高油煙凈化設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)率。
各地應(yīng)鼓勵(lì)油煙凈化器設(shè)備生產(chǎn)廠家建立油煙凈化設(shè)備運(yùn)營公司,代理多家產(chǎn)品,專業(yè)負(fù)責(zé)油煙凈化設(shè)備的維護(hù)和運(yùn)行。飲食業(yè)業(yè)主與運(yùn)營公司或生產(chǎn)廠可簽訂服務(wù)合同,明確分工和責(zé)任,以有利于將油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行管理落到實(shí)處。 北京金科興業(yè)油煙凈化器