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上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司


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食品高剪切分散機(jī),飲料高剪切分散機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)ER2000

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式:梁凱月查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-07-05 13:58:55瀏覽次數(shù):505次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):上海上海市

聯(lián)系人:梁凱月 (銷(xiāo)售工程師)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

食品高剪切分散機(jī),飲料高剪切分散機(jī)普通及防爆配置,安全可靠,操作維護(hù)簡(jiǎn)單;生產(chǎn)連續(xù)性強(qiáng),對(duì)物料可進(jìn)行快速分散和溶解,分散效果好,生產(chǎn)效率高,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),安裝簡(jiǎn)便。針對(duì)不同物料的粘度及處理量有不同的功率及型號(hào)。

詳細(xì)介紹

食品高剪切分散機(jī),飲料高剪切分散機(jī),高速食品高剪切分散機(jī),立式食品高剪切分散機(jī),管線式食品高剪切分散機(jī)

KN高剪切分散機(jī)采用變頻調(diào)速,各種規(guī)格、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定有力,適合各種粘度;液壓、機(jī)械兩種升降形式,升降旋轉(zhuǎn)自如,適應(yīng)各種位置;普通及防爆配置,安全可靠,操作維護(hù)簡(jiǎn)單;生產(chǎn)連續(xù)性強(qiáng),對(duì)物料可進(jìn)行快速分散和溶解,分散效果好,生產(chǎn)效率高,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),安裝簡(jiǎn)便。針對(duì)不同物料的粘度及處理量有不同的功率及型號(hào)。

高剪切分散機(jī)的應(yīng)用:

高剪切分散機(jī)主要用于涂料、油墨、顏料、膠黏劑的生產(chǎn),以及食品、藥品、化妝品的制作,另外還用于實(shí)驗(yàn)室的分散實(shí)驗(yàn),以及一些對(duì)細(xì)度要求高的化工業(yè)的工業(yè)生產(chǎn),是一種功能齊全、應(yīng)用廣泛的化工混合設(shè)備。

高剪切分散機(jī)的原理:

高剪切分散機(jī)是在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,物料從工作頭的上下進(jìn)料區(qū),同時(shí)從軸向吸入工作腔。強(qiáng)勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中,同時(shí)受到離心擠壓、液層摩擦、液力撞擊等綜合作用力,物料被初步分散。

高剪切分散機(jī)的特點(diǎn):

1、高剪切分散機(jī)根據(jù)工作形式不同,分為批次式高剪切分散機(jī)和在線式高剪切分散機(jī)。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)比較平穩(wěn),使用范圍較廣,可以對(duì)不同粘度的物料進(jìn)行加工,升降比較靈活,操作比較簡(jiǎn)單便于拆裝和維護(hù);還可以長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),而且分散效果好,工作效率高。

2、采取直立式設(shè)計(jì),由1-3個(gè)工作腔組成,在馬達(dá)的高速驅(qū)動(dòng)下,物料在轉(zhuǎn)子定子之間狹窄間隙中高速運(yùn)動(dòng),形成紊流,物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用,從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。被加工的物料本身和物理性質(zhì)和工作腔的數(shù)量以及控制物料在工作腔中停留的時(shí)間決定物料粒徑的分布范圍及均化、細(xì)化的效果和產(chǎn)量大小。

3、高剪切分散機(jī)還可以對(duì)一些硬度比較高的固體物料進(jìn)行快速的分散混合,這是其他類(lèi)別的分散機(jī)難以做到的,同時(shí)高剪切分散機(jī)還具有防爆功能,不僅有效避免了加工過(guò)程中一些不必要事故的發(fā)生,保障了工作人員的人身安全,還大大提高了分散機(jī)的工作效率。


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分散機(jī)的優(yōu)勢(shì):

·         結(jié)合優(yōu)良的研磨效果的高吞吐量

·         定制不同的乳化刀頭,實(shí)現(xiàn)多種分散乳化剪切速率

·         為減少顆粒大小的控制,可無(wú)限調(diào)整定子/轉(zhuǎn)子之間的間隙設(shè)置

·         適合于粘度高達(dá)50,000 mPas的各種粘度范圍的物料

·         能在高達(dá)16 bar的壓力下操作

·         容易擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn),從實(shí)驗(yàn)室機(jī)器開(kāi)發(fā)到工業(yè)生產(chǎn)機(jī)器

·         所有接觸液體的部件為316L或316Ti不銹鋼

·         具有耐磨材料的高性能機(jī)械密封密封

·         高質(zhì)量的表面處理,便于清洗

·         可根據(jù)要求提供其他材料和表面處理

·         機(jī)器可自動(dòng)排水, 具有CIP和SIP功能

·         噪音低

·         根據(jù)符合EHEDG(歐洲衛(wèi)生工程設(shè)計(jì)集團(tuán))準(zhǔn)則制造

·         符合3A衛(wèi)生和認(rèn)證

 

從設(shè)備角度來(lái)分析,影響分散效果因素有以下幾點(diǎn):

1.分散頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次式要好)

2.分散頭的剪切速率,(越大效果越好)

3.分散頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒、中齒、細(xì)齒、超細(xì)齒、越細(xì)齒效果越好)

4.物料在分散墻體的停留時(shí)間、分散時(shí)間(可以看作同等電機(jī),流量越小效果越好)

5.循環(huán)次數(shù)(越多效果越好,到設(shè)備的期限就不能再好了。)

 

線速度的計(jì)算:

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對(duì)速率。

剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)   
               g -轉(zhuǎn)子 間距 (m)

由上可知,剪切速率取決于以下因素:

轉(zhuǎn)子的線速率

在這種請(qǐng)況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。 
IKN 定
-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  

速率V=  3.14 X  D(轉(zhuǎn)子直徑)轉(zhuǎn)速 RPM  /   60

 所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個(gè)zui重要因素,超高速分散均質(zhì)分散機(jī)的高轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的

 

分散是至少兩種不相容液體構(gòu)成熱力學(xué)不穩(wěn)定體系,一種液體以球形單位分散在另一種液體中,所以分散越穩(wěn)定分散效果越好。

高速分散機(jī)其它參數(shù):

高速分散機(jī)設(shè)備等級(jí):化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無(wú)菌級(jí) 
高速分散機(jī)電機(jī)形式:普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動(dòng)馬達(dá)
高速分散機(jī)電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
高速分散機(jī)材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
高速分散機(jī)表面處理:拋光、耐磨處理 
高速分散機(jī)進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍 

食品高剪切分散機(jī)應(yīng)用:食品工業(yè)、食品添加劑、香精香料、果汁、果醬、冰淇淋、乳制品、巧克力、植脂末

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