牛奶巴氏滅菌機(jī)，全自動(dòng)鮮奶殺菌機(jī) ，以前我們的殺菌設(shè)備都是100公斤和150公斤兩種，現(xiàn)在又增加了新型的設(shè)備，興和機(jī)械的鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)有300公斤和500公斤的，客戶可以根據(jù)自己的需要選擇的型號(hào)。鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)可以配合酸奶機(jī)，奶昔機(jī)等一起在鮮奶吧店使用。
牛奶巴氏滅菌機(jī)，全自動(dòng)鮮奶殺菌機(jī)，*，一般鮮奶吧店用的殺菌機(jī)都是采用的隔水加熱的，現(xiàn)在我們又催出導(dǎo)熱油殺菌的，導(dǎo)熱油殺菌設(shè)備殺菌*，是你理想的選擇。有大容量奶罐供您選擇。
鮮奶吧的七大優(yōu)點(diǎn)：
①時(shí)尚：巴氏奶一直是牛奶消費(fèi)者的時(shí)尚消費(fèi)選擇， 在發(fā)達(dá)國(guó)家，絕大多數(shù)人都喝巴氏奶，巴氏奶的*高 達(dá) 99.7％常溫奶僅占 0.3%。
②新鮮：即自己牧場(chǎng)、自己奶牛、自己牛奶、自己加工、 新鮮： 自己銷售，能夠做到現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)加工，時(shí)間短、奶更鮮、味更好， 從乳頭到舌頭的時(shí)間大大縮短，運(yùn)送和加工的時(shí)間減少后， 保證了鮮奶的口感和營(yíng)養(yǎng)。
③營(yíng)養(yǎng)： 營(yíng)養(yǎng)：巴氏低溫殺菌，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失流失少，對(duì)人體健 康更有益。
④天然： 天然：使用的奶源很新鮮且保質(zhì)存放期很短，無需添加 使用任何添加劑，不會(huì)發(fā)生、不存在褐變反應(yīng)，基本上保持 了牛奶的*風(fēng)味，比較接近“原汁原味” 。
⑤安全： 安全： 1、原料奶可追溯，渠道明晰，牛奶的質(zhì)量可控，對(duì)營(yíng) 養(yǎng)指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)的監(jiān)控能夠一步到位。 2、獨(dú)立的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，牛群的健康可控， 養(yǎng)健康牛，產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶，能夠做到優(yōu)質(zhì)原料奶。 3、全程可監(jiān)控冷鏈運(yùn)輸，巴氏低溫殺菌，操作全透明 化。
⑥衛(wèi)生： 衛(wèi)生：對(duì)牛奶的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求很高，不單要求養(yǎng)牛環(huán)境 衛(wèi)生和牛不生病，且對(duì)細(xì)菌數(shù)要求也很講究，細(xì)菌總數(shù)很高 的牛奶或?qū)⒔冑|(zhì)的牛奶都做不了巴氏奶。
⑦放心： 放心：自家牧場(chǎng)，自家奶源，責(zé)任主體單純明確，消費(fèi) 者放心，政府安心。
牛奶的全面滅菌一般需130℃以上高溫，這種高溫不但會(huì)把所有菌種“一網(wǎng)打盡”，而且對(duì)牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)造成一定程度的損失。國(guó)外的實(shí)驗(yàn)資料表明：和滅菌前的原奶相比，用巴氏消毒法滅菌的低溫保鮮奶，*1、*和*損失10%左右，常溫奶則損失20%-60%，低溫保鮮奶的蛋白質(zhì)變性率為0.43%，常溫奶為94.8%。蛋白質(zhì)變性后會(huì)部分或全部失去營(yíng)業(yè)攻效。
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