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酸奶加工設(shè)備_巴氏酸奶生產(chǎn)線價(jià)格乳制品設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)500

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：金女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-08-06 09:26:36瀏覽次數(shù)：373次

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諸城合興機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：90條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：金女士（銷(xiāo)售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

酸奶加工設(shè)備_巴氏酸奶生產(chǎn)線價(jià)格晚上下班回家去超市，買(mǎi)了兩盒酸奶，給了我奶奶一盒，她說(shuō)，我牙口不好，上次喝了點(diǎn)，喝的牙倒了好幾天，這次我可不喝了。承德的劉經(jīng)理店面、奶源都沒(méi)有，現(xiàn)在就是想注冊(cè)個(gè)酸奶商標(biāo) 然后制作酸奶，一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，*是個(gè)外行，預(yù)計(jì)產(chǎn)量沒(méi)有，簡(jiǎn)單給他介紹了一下，客戶表示先問(wèn)下相應(yīng)的手續(xù)，過(guò)幾天再

詳細(xì)介紹

酸奶加工設(shè)備_巴氏酸奶生產(chǎn)線價(jià)格晚上下班回家去超市，買(mǎi)了兩盒酸奶，給了我奶奶一盒，她說(shuō)，我牙口不好，上次喝了點(diǎn)，喝的牙倒了好幾天，這次我可不喝了。承德的劉經(jīng)理店面、奶源都沒(méi)有，現(xiàn)在就是想注冊(cè)個(gè)酸奶商標(biāo) 然后制作酸奶，一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，*是個(gè)外行，預(yù)計(jì)產(chǎn)量沒(méi)有，簡(jiǎn)單給他介紹了一下，客戶表示先問(wèn)下相應(yīng)的手續(xù)，過(guò)幾天再

酸奶加工設(shè)備_巴氏酸奶生產(chǎn)線價(jià)格酸奶加工流程及設(shè)備介紹：

1、基本工藝流程：

酸奶的基本生產(chǎn)工藝流程：原奶 → 預(yù)熱 → 均質(zhì) → 攪拌殺菌 → 發(fā)酵 → 灌裝

2、配套設(shè)備：

酸奶流程配套設(shè)備為：原奶 → 泵 → 預(yù)熱罐 → 泵 → 均質(zhì)罐 → 泵 → 攪拌殺菌罐 → 泵 →發(fā)酵罐 → CIP清洗系統(tǒng)

3、工藝流程簡(jiǎn)介：

（1）客戶將鮮奶整體儲(chǔ)存在原奶罐中，通過(guò)不銹鋼奶泵將原奶打入殺菌罐中進(jìn)行殺菌。

（2）需要?dú)⒕鷷r(shí)，開(kāi)啟連接原奶罐與巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過(guò)350#導(dǎo)熱油或熱水/蒸汽進(jìn)行巴氏殺菌，按照不同的熱源、產(chǎn)量區(qū)分，殺菌用時(shí)一般為0.5～1.5小時(shí)左右，巴氏殺菌溫度為85℃。

（2）殺菌完成后，通過(guò)奶泵將鮮奶打入到預(yù)冷罐中，預(yù)冷罐是使用冷水進(jìn)行預(yù)先降溫，然后打入到制冷罐中進(jìn)行儲(chǔ)存。

（3）制冷罐是通過(guò)R22制冷劑進(jìn)行鮮奶冷藏的設(shè)備。

（6）整體運(yùn)行完成后，需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行CIP清洗，所謂的CIP清洗，全稱(chēng)為Clean In Place，意思是原位清洗/在線清洗。

酸奶加工設(shè)備巴氏殺菌罐特點(diǎn)：

1、設(shè)備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成，產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件，符合*分要求的食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

2、衛(wèi)生級(jí)泵循環(huán)；

3、蒸汽加熱和電加熱供選擇

4、三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料

5、外接冰水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻

6、巴氏殺菌機(jī)配有兩個(gè)罐，一個(gè)罐殺菌，一個(gè)罐冷卻，可實(shí)行連續(xù)生產(chǎn)

7、具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)，操作簡(jiǎn)單方便

8、有部件置于不銹鋼機(jī)架上，移動(dòng)方便，維修方便等特點(diǎn)！鮮奶送到奶吧后進(jìn)行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷(xiāo)售，顧客既可即時(shí)飲用，也可帶回家飲用，也可放入冰箱里保存，當(dāng)天銷(xiāo)售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶，冰激凌，奶昔等產(chǎn)品。

9、可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行定制設(shè)計(jì)制造

酸奶加工設(shè)備殺菌罐

型號(hào)500

電功率(kw)20

重量（≈kg）220

安裝尺寸（mm）1400-1400-1950

罐體尺寸(mm) Φ1000*650*3

攪拌器轉(zhuǎn)速36r/min

加熱面積(m²)1.6

攪拌電機(jī)功率(kw)0.55

工作壓力(mpa)0.09

物料進(jìn)出口（mm）40