污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過(guò)濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過(guò)濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
諸城合興機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)300
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2023-08-15 09:16:52瀏覽次數(shù):430次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線巴氏奶加工設(shè)備-牛奶巴氏生產(chǎn)設(shè)備巴氏奶與復(fù)原乳相比較,少了二次殺菌和高剪切力量的影像,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。巴氏奶中的微量元素要比其他的奶制品含量高。巴氏奶中的賴氨酸不會(huì)影響結(jié)構(gòu)和活性,保留了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
巴氏奶加工設(shè)備-牛奶巴氏生產(chǎn)設(shè)備巴氏奶與復(fù)原乳相比較,少了二次殺菌和高剪切力量的影像,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。巴氏奶中的微量元素要比其他的奶制品含量高。巴氏奶中的賴氨酸不會(huì)影響結(jié)構(gòu)和活性,保留了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
巴氏奶加工設(shè)備-牛奶巴氏生產(chǎn)設(shè)備工作流程:
1.預(yù)熱罐對(duì)奶進(jìn)行加熱,溫度60度左右。
2.奶通過(guò)管道進(jìn)入雙聯(lián)過(guò)濾器對(duì)奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾。
3.奶通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)(做巴氏奶不需要均質(zhì),做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì),均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會(huì)收的好,均質(zhì)是把奶中的脂肪球打碎,均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄,如果不需要均質(zhì),設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門至今進(jìn)入殺菌流程,不走均質(zhì))。
4.均質(zhì)完成后通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入奶殺菌機(jī)殺菌,殺菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘)。
5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對(duì)奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來(lái)做,固體酸奶用酸奶機(jī)來(lái)做,固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。
6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀,進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵,設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后,設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來(lái)用,整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。
巴氏殺菌罐特點(diǎn):
1、設(shè)備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成,產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件,符合*分要求的食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
2、衛(wèi)生級(jí)泵循環(huán);
3、蒸汽加熱和電加熱供選擇
4、三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料
5、外接冰水和自來(lái)水以供產(chǎn)品冷卻
6、巴氏殺菌機(jī)配有兩個(gè)罐,一個(gè)罐殺菌,一個(gè)罐冷卻,可實(shí)行連續(xù)生產(chǎn)
7、具有殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié),操作簡(jiǎn)單方便
8、有部件置于不銹鋼機(jī)架上,移動(dòng)方便,維修方便等特點(diǎn)!鮮奶送到奶吧后進(jìn)行巴氏殺菌,殺菌完畢后既可銷售,顧客既可即時(shí)飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當(dāng)天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶,冰激凌,奶昔等產(chǎn)品。
9、可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行定制設(shè)計(jì)制造
殺菌罐
型號(hào)100
電功率(kw) 12
重量(≈kg) 140
安裝尺寸(mm)
罐體尺寸(mm) Φ620*550*2
攪拌器轉(zhuǎn)速36r/min
加熱面積(m²)1
攪拌電機(jī)功率(kw)0.55
工作壓力(mpa)0.09
物料進(jìn)出口(mm)40
生產(chǎn)線廠家售后服務(wù):
本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。小型巴氏鮮奶生產(chǎn)線廠家大多售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。
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商鋪:http://www.kytsldc.cn/st111961/
主營(yíng)產(chǎn)品:高溫殺菌鍋|醬腌菜生產(chǎn)線|煙熏爐|流體設(shè)備|蔬菜清洗線|丸子生產(chǎn)線|灌腸生產(chǎn)線
環(huán)保在線 設(shè)計(jì)制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
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