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諸城市益眾機(jī)械有限公司
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諸城市益眾機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)豬血生產(chǎn)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李永杰查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-01-15 09:26:04瀏覽次數(shù)：440次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線| 含量 | 100% | 類別 | 其他 |
|---|---|---|---|
| 生產(chǎn)廠家 | 益眾機(jī)械 | 用途 | 血豆腐加工生產(chǎn) |
與現(xiàn)有技術(shù)相比，豬血生產(chǎn)流水線設(shè)備優(yōu)點(diǎn)和有益效果如下：
1、有效避開了普通手段所帶來(lái)的環(huán)境污染，以及對(duì)鴨血資源的浪費(fèi)；
2、均在常溫下操作、無(wú)相態(tài)變化、高效節(jié)能，并且生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生污染；
3、生產(chǎn)出來(lái)的鴨血蛋白肽產(chǎn)品的純度高，更易吸收，吸收率達(dá)；
4、生產(chǎn)周期短、成本低、不產(chǎn)生任何有毒有害物質(zhì)，安全，無(wú)毒副作用。益眾機(jī)械李經(jīng)理：1/88 6303/99/25
血豆腐生產(chǎn)線主要設(shè)備：煮料罐、脫氣罐、配料罐、灌裝機(jī)、殺菌鍋、清洗風(fēng)干機(jī)等。
豬血生產(chǎn)流水線設(shè)備
一、采血、抗凝：由于新鮮鴨血含有*，新鮮血液被采集后在3-5min內(nèi)分層和自然凝結(jié)，不利于豬豆腐的加工和質(zhì)量統(tǒng)一，因此，在生產(chǎn)中向新鮮血液中加入一定量的檸檬酸鈉溶液，制成抗凝血來(lái)避免這一問題。根據(jù)公司現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備及屠宰工藝，按以下方法進(jìn)行血液的采集和抗凝。
1、生產(chǎn)前事先配好檸檬酸鈉：水=1.5：100的檸檬酸鈉溶液備用。
二、豬血生產(chǎn)流水線設(shè)備攪拌升溫、脫氣。
1、在配料罐里先加水、加鹽，每桶血加1—1.3壺，鹽8兩，升溫至（36攝氏度—38攝氏度左右），將鹽溶化。
2、將血倒入攪拌，溫度36攝氏度—38攝氏度即可（抽入脫氣罐后，攪拌鍋立即涮洗）。
3、將血抽入脫氣罐內(nèi)，打開排氣閥至0.06（低）
與現(xiàn)有技術(shù)相比，血豆腐生產(chǎn)流水線設(shè)備優(yōu)點(diǎn)和有益效果如下：
1、有效避開了普通手段所帶來(lái)的環(huán)境污染，以及對(duì)鴨血資源的浪費(fèi)；
2、均在常溫下操作、無(wú)相態(tài)變化、高效節(jié)能，并且生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生污染；
3、生產(chǎn)出來(lái)的鴨血蛋白肽產(chǎn)品的純度高，更易吸收，吸收率達(dá)；
4、生產(chǎn)周期短、成本低、不產(chǎn)生任何有毒有害物質(zhì)，安全，無(wú)毒副作用，其產(chǎn)品口感好，無(wú)異味，無(wú)苦味，可廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域；
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