硬脂酸

英文名稱：Stearic Acid；Stearinic acid；Stearophanic acid

其他名稱：脂蠟酸；司的令；十八酸；十八烷酸；十八碳烷酸

CAS號：57-11-4

C18H36O2=284.48

級別：AR

熔點(diǎn)：67～70℃

酸值：193～199mgKOH/g

水溶性酸：合格

中性脂肪及不皂化物：合格

灼燒殘渣(以硫酸鹽計)：≤0.1%

性狀：白色葉片狀結(jié)晶。90～ 100℃時緩慢揮發(fā)。1g溶于21ml乙醇、5ml苯、2ml氯仿、26ml丙酮、6ml四氯化碳、3.4ml二硫化碳，溶于乙酸戊酯和甲苯，極微溶于水。相對密度 (d70)0.847。沸點(diǎn) 383℃。折光率 (n80D) 1.4299。半數(shù)致死量(大鼠，靜脈)21.5mg/kg。有刺激性

用途：生化研究。測定水硬度。比濁法中測定鈣、鎂和鋰。測定相對分子量的溶劑。制造硬脂酸鹽和酯。碳黑擴(kuò)散劑。促進(jìn)酸化的活性劑

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