根據(jù)小編的了解發(fā)現(xiàn)，許多客戶在購買了餐飲油煙凈化器，安裝完之后使用了4個月左右，設備就很容易出現(xiàn)問題，油煙凈化效果也沒有剛開始用的好，這讓用戶很是郁悶，大都認為是不是購買的設備質(zhì)量不好，其實則不然，餐飲油煙凈化器設備在使用時清洗維護也是很重要的。
當看到有些客戶的餐飲油煙凈化設備一年到頭都不會出現(xiàn)任何問題，這讓對于不懂的維護的客戶更是想不明白。因此在這里小編要告訴大家，餐飲油煙凈化器的定期維護很重要，若是維護不到位，質(zhì)量再好的油煙凈化器也會出現(xiàn)各種問題。
油煙凈化器現(xiàn)如今飲食業(yè)對于油煙凈化設備要求越來越高，尤其是近年來靜電式油煙凈化器成為眾多餐飲業(yè)用戶的。但是對于靜電油煙凈化維護認知方面，廣大用戶還存在諸多不足，所以為了保障用戶的使用效果和安全，小編和大家一起分享下油煙凈化器清洗維護常識。
餐飲油煙凈化器清洗維護方法：
1、清洗及維護人員的資格要求清洗維護人員需有電工資格，且持證上崗。
2、、清洗人員應備防護工具，明細如下(每個人*):
a.防護眼鏡x1只 c.防護手套(橡膠)x1雙
b.防護雨鞋x1雙 d.防護手套(棉紗)x1雙
3、清洗工具
a、高壓水槍一支
b、盛放極板的容器一個(材質(zhì)為不銹鋼或者是塑料)，該容器的體積不小于：長800MM*寬800MM*高800MM。容器必須為耐酸耐堿材質(zhì)，大于電極板體積。
清洗餐飲油煙凈化器電極板步驟：
1、請將清水注入預先準備好的清洗容器內(nèi)，至七分滿。
2、將工業(yè)片堿按水的3--5%的比例緩緩放置于水中,配備極板清洗液。先加水再加堿片,順序不可顛倒，避免堿片因化學反應產(chǎn)生高熱造成危險性。加入藥劑為堿片。
3、當工業(yè)片堿*溶解后，將電極板放入清洗液中浸泡。，應隨時注意時間，避免電極板被侵蝕,各式油污之電極板放入水槽的時間如下:
a. 色拉油：15m、b.植物油：2~5m、c.動物油：5~10m、d.混合油：5~15m。
當*次清洗時，建議浸泡的時間不超過10 分鐘，如果極板過臟，可適當延長浸泡時間。
4、把浸泡后的極板從水中取出。
5、使用高壓水槍清洗電極板, 使用高壓水槍清洗電極板，由上而下、由內(nèi)至外、由前到后順勢清洗，若未能清洗完成，需延長浸泡時間。延長浸泡時間時，應每5min將電極板吊起噴水，避免電極板產(chǎn)生變型、彎曲，清洗過程中不可將電極板損傷、毀壞。高壓水槍清洗電極板時有以下幾項需加強清洗:
a 陶瓷件內(nèi)外部表面。
B 電極板各極片的間隙、底部。
6、將清洗干凈的極板自然風干。或者借用溫度不超過100度的工具將其烘干。
以上針對餐飲油煙凈化器清洗維護方法和相關知識希望可以幫助到您，歡迎您的致電咨詢。
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