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土壤中性蛋白酶實驗代測

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號中性

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地上海

更新時間:2025-02-09 14:45:43瀏覽次數(shù):1211次

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級別 其他
中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經發(fā)酵提取而得的,屬于一種內切酶,可用于各種蛋白質水解處理。
土壤中性蛋白酶實驗代測

所有產品僅供科研使用,不能用于食用和醫(yī)療等

土壤中性蛋白酶實驗代測

中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經發(fā)酵提取而得的,屬于一種內切酶,可用于各種蛋白質水解處理。在一定溫度、PH值下,本品能將大分子蛋白質水解為氨基酸等產物??蓮V泛應用于動植物蛋白的水解,制取生物試劑高級調味品和食品營養(yǎng)強化劑的HAP和HVP,此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。

 產品性狀:本品為黃褐色或褐色粉末,水份6%以下,90%過40目篩,內為1kg塑料袋外為鋁鉑袋。
酶活分別為10萬u/g、20萬u/g、30萬u/g。
本品應放在陰涼干燥處,防止受潮變質,6個月酶活力保存率90%。
中性蛋白酶能在中性條件下水解食品中蛋白質的肽鍵,釋放氨基酸或者多肽。在酒精、葡萄精、果汁、啤酒和黃油生物試劑中,添加中性蛋白酶可澄清發(fā)酵液中的霧氣。酵母在發(fā)酵階段的生長可以通過懸浮蛋白質轉化的氨基酸萊加以促進,從而加速發(fā)酵并提高產量。 SUKAPro NE的適用pH范圍是6.0-8.0,適pH值7.0,溫度范圍是10℃-60℃ (50- 140°F),適溫度 50℃(122°F)。


保存:
存放于陰涼干燥處,避免陽光直射。 SUKAPro NE在低溫下(25℃以下,但不能冷凍)貯存時,其活性可保持相當長一段時間。

注意事項:
本產品是一種無毒的生物降解物質,但要避免不必要的產品接觸。 暴露在一些本產品中會使某些人對產品產生敏感反應。 每次接觸產品后要用溫水、香皂洗手,將產品放在兒童不能觸及的地方。

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