食品安全需要保障，食品接觸包裝材料檢測非常重要，食品包裝的使用非常廣泛的，你家的食品包裝是否合格呢？下面食品接觸材料檢測機構(gòu)為你分析。

食品相關(guān)產(chǎn)品是指與食品直接接觸，從而可能會影響到食品安全的各類產(chǎn)品。具體包括三類：一是直接接觸食品的材料和制品。如：食品用包裝、容器、工具、加工設(shè)備以及涂料等。二是食品添加劑。如：食用香精香料、食用色素、酵母等。三是食品生產(chǎn)加工用化工產(chǎn)品。

食品相關(guān)產(chǎn)品對食品安全有什么影響呢？

食品相關(guān)產(chǎn)品與食品直接接觸，如質(zhì)量不達標(biāo)，會直接影響食品的質(zhì)量與安全，所以食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與消費者健康安全息息相關(guān)。

食品接觸材料檢測機構(gòu)分析，這種影響主要表現(xiàn)在2個方面：一是相關(guān)產(chǎn)品自身在生產(chǎn)制造中發(fā)生問題。如設(shè)計問題、制造問題；二是相關(guān)產(chǎn)品自身沒有問題，但是在與食品接觸后發(fā)生問題。

如：不同材質(zhì)的相關(guān)產(chǎn)品與不同的食品接觸以及不同的保質(zhì)期和保存方法等，會引發(fā)食品的酸堿的、物理的或其他化學(xué)方面的變化。這類問題大多是潛在的，隨著時間的推移不斷的蓄積，進而凸顯出來。

食品接觸材料檢測機構(gòu)了解到，為規(guī)范食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為，加強對相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管，讓人民群眾買得放心、用得安心，近期，市市場監(jiān)管局開展了食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查。

9月20日，相關(guān)人員來到威海明杰塑料廠。

重點檢查企業(yè)原料進廠查驗、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、成品出廠檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量追溯等制度執(zhí)行情況。

相關(guān)人員還深入企業(yè)原輔材料房、成品庫、生產(chǎn)車間等場所進行檢查，并督促企業(yè)規(guī)范化運行，排除質(zhì)量安全隱患，同時做好相關(guān)記錄，隨時進行自查自糾。

食品接觸材料檢測發(fā)現(xiàn)，威海明杰塑料廠各項檢查事項均合格。

隨后，相關(guān)人員又檢查了威海恒強塑料包裝有限公司。

檢查發(fā)現(xiàn)，威海恒強塑料包裝有限公司存在原材料進貨臺賬記錄不完整，未按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進行出廠檢驗的問題。

截至目前，相關(guān)人員已檢查食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)10家，有個別企業(yè)存在原材料進貨臺賬記錄不完整、未按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進行出廠檢驗、沒有標(biāo)注產(chǎn)品生產(chǎn)日期等問題，針對發(fā)現(xiàn)的問題，相關(guān)人員要求企業(yè)立即整改。

此次食品接觸材料檢測專項檢查結(jié)束后，相關(guān)區(qū)市市場監(jiān)管部門將會對檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行“回頭看”，確保問題整改到位。

因此，食品接觸包裝材料生產(chǎn)企業(yè)需要重視食品接觸材料檢測，重視食品級檢測標(biāo)準(zhǔn)要求，根據(jù)政策要求做好全面檢測工作。