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閱讀:9發(fā)布時(shí)間:2022-9-24
冬蟲夏草是真菌寄生在蝙蝠類昆蟲上的結(jié)合體,屬于子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬,生長(zhǎng)于高寒山區(qū),常見于海拔4km以上的高山上,主要分布于我國(guó)四川、西藏、青海、云南等地,為我國(guó)*的名貴藥用真菌。
冬蟲夏草內(nèi)含有豐富的蟲草酸、蟲草素以及各類氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有擴(kuò)張氣管、鎮(zhèn)靜、抗心律失常、降血壓、抗病原微生物、抗惡性腫瘤等功效。目前已有不少以蟲草提取物為主要成分的保健品、化妝品、藥品投放市場(chǎng)。
蟲草素是1種腺苷類活性物質(zhì),是第1個(gè)分離自真菌中的核苷類抗菌素。蟲草素的提取方法有回流提取法、超聲波提取法等,其測(cè)定方法有薄層色譜法、液相色譜法和毛細(xì)管電泳法等。
蟲草酸的提取方法有水提取法、醇提取法等,其測(cè)定方法有容量法、光度法、液相色譜法等。
天然冬蟲夏草資源極為有限。近年來,人工培育蟲草及產(chǎn)業(yè)化已取得成功。蟲草素、蟲草酸是冬蟲夏草的重要活性成分,對(duì)其含量的測(cè)定,對(duì)人工培育冬蟲夏草以及該類保健品的質(zhì)量控制極為重要。
檢測(cè)儀器
液相色譜儀、二極管陣列紫外檢測(cè)器、示差折光檢測(cè)器。
色譜條件
蟲草素:色譜柱為C18柱(4.6mm×250mm,5μm),柱溫30℃。檢測(cè)器為二極管陣列紫外檢測(cè)器,檢測(cè)波長(zhǎng)260.4nm。流動(dòng)相:V(乙腈)∶V(水)=80∶20,流速0.8mL/min。用0.5μm微孔濾膜過濾,進(jìn)樣量10μL。
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