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上海酶聯(lián)生物研究所
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閱讀：717發(fā)布時間：2011-03-28
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細胞生物學名詞解釋
細胞（cell）細胞是由膜包圍著含有細胞核（或擬核）的原生質所組成, 是生物體的結構和功能的基本單位, 也是生命活動的基本單位。細胞能夠通過分裂而增殖，是生物體個體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育的基礎。細胞或是獨立的作為生命單位, 或是多個細胞組成細胞群體或組織、或器官和機體；細胞還能夠進行分裂和繁殖；細胞是遺傳的基本單位，并具有遺傳的性。
2. 細胞質（cell plasma）是細胞內(nèi)除核以外的原生質, 即細胞中細胞核以外和細胞膜以內(nèi)的原生質部分, 包括透明的粘液狀的胞質溶膠及懸浮于其中的細胞器。
3. 原生質（protoplasm）生活細胞中所有的生活物質, 包括細胞核和細胞質。
4. 原生質體（potoplast）脫去細胞壁的細胞叫原生質體, 是一生物工程學的概念。如植物細胞和細菌（或其它有細胞壁的細胞）通過酶解使細胞壁溶解而得到的具有質膜的原生質球狀體。動物細胞就相當于原生質體。
5. 細胞生物學（cell biology）細胞生物學是以細胞為研究對象, 從細胞的整體水平、亞顯微水平、分子水平等三個層次，以動態(tài)的觀點, 研究細胞和細胞器的結構和功能、細胞的生活史和各種生命活動規(guī)律的學科。細胞生物學是現(xiàn)代生命科學的前沿分支學科之一，主要是從細胞的不同結構層次來研究細胞的生命活動的基本規(guī)律。從生命結構層次看，細胞生物學位于分子生物學與發(fā)育生物學之間，同它們相互銜接，互相滲透。
6. 細胞學說（cell theory）細胞學說是1838～1839年間由德國的植物學家施萊登和動物學家施旺所提出,直到1858年才較完善。它是關于生物有機體組成的學說，主要內(nèi)容有：
① 細胞是有機體， 一切動植物都是由單細胞發(fā)育而來， 即生物是由細胞和細胞的產(chǎn)物所組成；② 所有細胞在結構和組成上基本相似；③ 新細胞是由已存在的細胞分裂而來；④ 生物的疾病是因為其細胞機能失常。
7. 原生質理論（protoplasm theory） 1861年由舒爾策（Max Schultze）提出, 認為有機體的組織單位是一小團原生質,這種物質在一般有機體中是相似的,并把細胞明確地定義為:“細胞是具有細胞核和細胞膜的活物質”。1880年Hanstain將細胞概念演變成由細胞膜包圍著的原生質, 分化為細胞核和細胞質。
8. 細胞遺傳學（cytogenetics）遺傳學和細胞學結合建立了細胞遺傳學，主要是從細胞學的角度, 特別是從染色體的結構和功能, 以及染色體和其他細胞器的關系來研究遺傳現(xiàn)象, 闡明遺傳和變異的機制。
9. 細胞生理學（cytophysiology）
細胞學同生理學結合建立了細胞生理學，主要研究內(nèi)容包括細胞從周圍環(huán)境中攝取營養(yǎng)的能力、代謝功能、能量的獲取、生長、發(fā)育與繁殖機理, 以及細胞受環(huán)境的影響而產(chǎn)生適應性和運動性的活動。細胞的離體培養(yǎng)技術對細胞生理學的研究具有巨大貢獻。
10.細胞化學（cytochemistry）
細胞學和化學的結合產(chǎn)生了細胞化學,主要是研究細胞結構的化學組成及化學分子的定位、分布及其生理功能, 包括定性和定量分析。如1943年克勞德（Claude）用高速離心法從細胞勻漿液中分離線粒體，然后研究它的化學組成和生理功能并得出結論: 線粒體是細胞氧化中心。1924年Feulgen發(fā)明的DNA的特殊染色方法---Feulgen反應開創(chuàng)了DNA的定性和定量分析。
11. 分子生物學（molecular biology）在分子水平上研究生命現(xiàn)象的科學。研究生物大分子（核酸、蛋白質）的結 構、功能和生物合成等方面來闡明各種生命現(xiàn)象的本質。研究內(nèi)容包括各種生命過程如光合作用、發(fā)育的分子機制、神經(jīng)活動的機理、癌的發(fā)生等。
12. 分子細胞生物學（molecular biology of the cell）
以細胞為對象, 主要在分子水平上研究細胞生命活動的分子機制, 即研究細胞器、生物大分子與生命活動之間的變化發(fā)展過程, 研究它們之間的相互關系, 以及它們與環(huán)境之間的相互關系。
13. 支原體（mycoplasma）又稱霉形體，是zui簡單的原核細胞，支原體的大小介于細菌與病毒之間,直徑為0.1～0.3 um, 約為細菌的十分之一, 能夠通過濾菌器。支原體形態(tài)多變,有圓形、絲狀或梨形，光鏡下難以看清其結構。支原體具有細胞膜，但沒有細胞壁。它有一環(huán)狀雙螺旋DNA，沒有類似細菌的核區(qū)（擬核）, 能指導合成700多種蛋白質。支原體細胞中惟一可見的細胞器是核糖體，每個細胞中約有800～1500個。支原體可以在培養(yǎng)基上培養(yǎng)，也能在寄主細胞中繁殖。支原體沒有鞭毛,無活動能力,可以通過分裂法繁殖，也有進行出芽增殖的。
14. 結構域（domain）∶生物大分子中具有特異結構和獨立功能的區(qū)域,特別指蛋白質中這樣的區(qū)域。在球形蛋白中，結構域具有自己特定的四級結構,其功能部依賴于蛋白質分子中的其余部分,但是同一種蛋白質中不同結構域間?？赏ㄟ^不具二級結構的短序列連接起來。蛋白質分子中不同的結構域常由基因的不同外顯子所編碼。
15. 模板組裝（template assembly）由模板指導,在一系列酶的催化下,合成新的、與模板*相同的分子。這是細胞內(nèi)一種極其重要的組裝方式, DNA和RNA的分子組裝就屬于此類。
16. 酶效應組裝（enzymatic assembly） 相同的單體分子在不同的酶系作用下, 生成不同的產(chǎn)物。如以葡萄糖為原料既可合成纖維素,也可合成淀粉,就看進入那條酶促反應途徑。
17. 自體組裝（self assembly）生物大分子借助本身的力量自行裝配成結構，現(xiàn)代的概念應理解為不需要模板和酶系的催化, 以別于模板組裝和酶效應組裝。其實，這種組裝也需要一種稱為分子伴侶的蛋白介導, 如核小體的組裝就需要核質素的介導。
18. 引發(fā)體（primosome）是蛋白復合體, 主要成份是引物酶和DNA解旋酶,是在合成用于DNA復制的RNA引物時裝配的。引發(fā)體與DNA結合后隨即由引物酶合成RNA引物。
19. 剪接體（splicesome） 進行hnRNA剪接時形成的多組分復合物, 主要是有小分子的核RNA和蛋白質組成。
20 原核細胞（prokaryotic cell）組成原核生物的細胞。這類細胞主要特征是沒有明顯可見的細胞核, 同時也沒有核膜和核仁, 只有擬核，進化地位較低。
21. 古細菌（archaebacteria）一類特殊細菌，在系統(tǒng)發(fā)育上既不屬真核生物，也不屬原核生物。它們具有原核生物的某些特征（如無細胞核及細胞器），也有真核生物的特征（如以*起始蛋白質的合成，核糖體對*不敏感），還具有它們*的一些特征（如細胞壁的組成，膜脂質的類型）。因之有人認為古細菌代表由一共同祖先傳來的第三界生物（古細菌，原核生物，真核生物）。它們包括酸性嗜熱菌，嗜鹽菌及甲烷微生物?？赡艽砹嘶罴毎哪承﹝ui早期的形式。
22. 真細菌（Bacteria, eubacteria）除古細菌以外的所有細菌均稱為真細菌。zui初用于表示“真”細菌的名詞主要是為了與其他細菌相區(qū)別。
23. 中膜體（mesosome）中膜體又稱間體或質膜體, 是細菌細胞質膜向細胞質內(nèi)陷折皺形成的。每個細胞有一個或數(shù)個中膜體，其中含有細胞色素和琥珀酸脫氫酶, 為細胞提供呼吸酶, 具有類似線粒體的作用, 故又稱為擬線粒體。
24. 真核細胞（eucaryotic cell） 構成真核生物的細胞稱為真核細胞，具有典型的細胞結構, 有明顯的細胞核、核膜、核仁和核基質; 遺傳信息量大，并且有特化的膜相結構。真核細胞的種類繁多, 既包括大量的單細胞生物和原生生物（如原生動物和一些藻類細胞）, 又包括全部的多細胞生物（一切動植物）的細胞。
25. 生物膜結構體系（biomembrane system）細胞內(nèi)具有膜包被結構的總稱, 包括細胞質膜、核膜、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、線粒體和葉綠體等。膜結構體系的基本作用是為細胞提供保護。質膜將整個細胞的生命活動保護起來，并進行選擇性的物質交換；核膜將遺傳物質保護起來，使細胞核的活動更加有效；線粒體和葉綠體的膜將細胞的能量發(fā)生同其它的生化反應隔離開來，更好地進行能量轉換。
膜結構體系為細胞提供較多的質膜表面，使細胞內(nèi)部結構區(qū)室化。由于大多數(shù)酶定位在膜上，大多數(shù)生化反應也是在膜表面進行的，膜表面積的擴大和區(qū)室化使這些反應有了相應的隔離，效率更高。另外，膜結構體系為細胞內(nèi)的物質運輸提供了特殊的運輸通道，保證了各種功能蛋白及時準確地到位而又互不干擾。例如溶酶體的酶合成之后不僅立即被保護起來，而且一直處于監(jiān)護之下被運送到溶酶體小泡。
26. 遺傳信息表達結構系統(tǒng)（genetic expression system）該系統(tǒng)又稱為顆粒纖維結構系統(tǒng)，包括細胞核和核糖體。細胞核中的染色質是纖維結構，由DNA和組蛋白構成。染色體的一級結構是由核小體組成的串珠結構，其直徑為10nm,又稱為10納米纖維。核糖體是由RNA和蛋白質構成的顆粒結構，直徑為15～25nm，由大小兩個亞基組成，它是細胞內(nèi)合成蛋白質的場所。
27. 細胞骨架系統(tǒng)（cytoskeletonic system）細胞骨架是由蛋白質與蛋白質搭建起的骨架網(wǎng)絡結構，包括細胞質骨架和細胞核骨架。細胞骨架系統(tǒng)的主要作用是維持細胞的一定形態(tài)，使細胞得以安居樂業(yè)。細胞骨架對于細胞內(nèi)物質運輸和細胞器的移動來說又起交通動脈的作用; 細胞骨架還將細胞內(nèi)基質區(qū)域化；此外，細胞骨架還具有幫助細胞移動行走的功能。細胞骨架的主要成分是微管、微絲和中間纖維。
28. 細胞社會學（cell sociology） 細胞社會學是從系統(tǒng)論的觀點出發(fā)，研究細胞整體和細胞群體中細胞間的社會行為（包括細胞間識別、通訊、集合和相互作用等），以及整體和細胞群對細胞的生長、分化和死亡等活動的調節(jié)控制。細胞社會學主要是在體外研究細胞的社會行為，用人工的細胞組合研究不同發(fā)育時期的相同細胞或不同細胞的行為; 研究細胞之間的識別、粘連、通訊以及由此產(chǎn)生的相互作用、作用本質、以及對形態(tài)發(fā)生的影響等。
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