SCIENTZ-150高壓均質(zhì)機
樣本舉例
植物蛋白大豆蛋白、花生蛋白、甘薯蛋白等
植物組織銀耳芽孢、山楂葉、枇杷葉、姜科植物根莖等
藻類細胞螺旋藻細胞、發(fā)狀念珠藻細胞、小球藻細胞等
微生物酵母菌、大腸桿菌、裂殖壺菌等
液態(tài)食品食品飲料、乳制品、果凍等
涂料色漿炭黑涂料色漿、酞青綠涂料色漿、酞青藍涂料色漿、紫23涂料色漿等
型號 SCIENTZ-150(ps) SCIENTZ-

詳細介紹

SCIENTZ-150高壓均質(zhì)機
產(chǎn)品說明
SCIENTZ-150高壓均質(zhì)機是一種小型化的臺式樣品處理裝置，具備流量變頻可調(diào)，內(nèi)置冷卻系統(tǒng)和外置冷卻雙重冷卻，可將出料溫度控制在10℃以下等優(yōu)勢，并可選購不同應用均勻閥。具有壓力高、體積小、操作方便、處理效率高及出樣量大等特點，是生物、制藥、食品和材料等行業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)的標準設備。
SCIENTZ-150高壓均質(zhì)機
工作原理
物料由物料杯經(jīng)單向閥進入高壓倉，通過柱塞伸縮加壓使樣品達到所調(diào)節(jié)控制的高壓下，通過特定寬度的限流縫隙瞬間釋放形成微射流撞擊沖擊閥或均質(zhì)閥上，依次經(jīng)過空穴、撞擊、剪切的作用來達到物料的乳化分散和細胞粉碎機的目的。

SCIENTZ-150高壓均質(zhì)機
應用領域
沖擊閥（R）
通常用于樣本的破碎處理，如：大腸桿菌、酵母菌、藻類等；

球閥(PS)
通常用于制備乳狀液，如：蠟質(zhì)乳狀液，維生素乳劑，靜脈乳劑。
食品飲品：香精，果蔬汁，植物蛋白飲料。
乳制品：牛奶、冰淇淋，奶油，香味或強化牛奶，酸奶。
SCIENTZ-150高壓均質(zhì)機
產(chǎn)品特點
• 發(fā)明   內(nèi)置冷卻器結(jié)構(gòu)設計
• 破碎效率高物料粒徑可均勻細化到100nm以下，破碎率大于95%
• 衛(wèi)生級別高   采用符合食品藥品要求的316L不銹鋼材料
• 多功能選配金剛石破碎閥或司太立乳化閥
• 壓力可調(diào)節(jié)   設計均質(zhì)壓力0～150bar任意可調(diào)
• 溫度可控冷卻接頭進出口與恒溫槽相接，有效控制均質(zhì)物料溫度上升
• 在線排氣操作簡單
• 流量可調(diào) 變頻流量控制系統(tǒng)，可根據(jù)需要調(diào)節(jié)流量大小
SCIENTZ-150高壓均質(zhì)機
樣本舉例
植物蛋白大豆蛋白、花生蛋白、甘薯蛋白等
植物組織銀耳芽孢、山楂葉、枇杷葉、姜科植物根莖等
藻類細胞螺旋藻細胞、發(fā)狀念珠藻細胞、小球藻細胞等
微生物酵母菌、大腸桿菌、裂殖壺菌等
液態(tài)食品食品飲料、乳制品、果凍等
涂料色漿炭黑涂料色漿、酞青綠涂料色漿、酞青藍涂料色漿、紫23涂料色漿等

型號 SCIENTZ-150(ps) SCIENTZ-150A(ps)
供電電源 220V/50Hz 三相四線制380V/50Hz
流量 6-12升/小時 12-25升/小時
高工作壓力 1500bar 1500bar
大產(chǎn)品粘度 2000cP 2000cP
馬達功率 1.5KW 8級 3.0KW 8級
整體尺寸 L800*W460*H450mm L840*W620*H540mm
高產(chǎn)品溫度 90℃ 90℃
高蒸汽溫度 121℃ 121℃
大進料顆粒＜500微米＜500微米
流量可調(diào) 變頻流量控制系統(tǒng)，可根據(jù)需求調(diào)節(jié)流量大小
內(nèi)置冷卻裝置，可將樣品出料溫度控制在5~20℃