昨天從市獲悉，針對(duì)部分餐飲企業(yè)存在的短斤缺兩行為，經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門與市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)溝通，將在上海餐飲企業(yè)中統(tǒng)一設(shè)置“消費(fèi)者自助公平秤”，屆時(shí)商家是否在菜肴分量上“說謊”，消費(fèi)者可以自行當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)證。據(jù)悉，餐飲企業(yè)的電子臺(tái)秤將沿用目前本市標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)設(shè)置的自助公平秤，并由質(zhì)監(jiān)部門定期進(jìn)行校驗(yàn)和抽檢。

　　市昨天還披露，在為期2周的集中專項(xiàng)監(jiān)督檢查中，有17個(gè)商品被判定為過度包裝，涉及12家企業(yè)，其中兩家為上海企業(yè)：上海天寶蜂產(chǎn)品有限公司、上?？岛鄨@蜂業(yè)有限公司。過度包裝的商品中不乏 “黃金搭檔”、“金日”、“康富來”、“朗力福”、“瑞年”等品牌。